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122年歷史 可口可樂配方依舊是個謎

「122年歷史 可口可樂配方依舊是個謎」
( |2 c6 [: s" B0 ~6 }. n今年是可口可樂問世122週年,122年歷史的可口可樂無疑是全世界最知名,最有價值的品牌之一;但是根據外電報導,122年歷史的可口可樂卻也遇上了一個大問題,就是印度法院要求可口可樂公布配方,因為許多印度人懷疑可口可樂當中含有殺蟲劑的成分.可口可樂到底是什麼?一下子又成了話題.tvb now,tvbnow,bttvb( R& ~" [( B# Z; g, U

8 ]! ]/ H! D  w$ e& P! c, y幾乎大部分的人都喝過可口可樂,仔細一點的也會知道可樂瓶子上包裝內容寫著:碳酸,磷酸,糖漿,焦糖,香料,以及咖啡因,但是究竟是以哪些東西做成可口可樂的獨特味道,知道的人不僅可以說是少之又少,根本就可以算出來:全世界只有三個人知道.因為可口可樂的配方一直被當作最高機密保護著.
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台灣可樂協會會長黃長毅說:因為配方是可口可樂的最高機密,所以據了解配方一直被妥善的鎖在保險箱內,而且規定只有三位總監可以知道這個配方.為了保護這個最高機密,甚至還規定這三位知道配方的總監不能同時搭機,以防同時發生空難.而且工廠實地調配時,一組配方還刻意拆成兩班工人,分不同時段完成,以免配方外洩.+ k1 t* H) f5 [& ^+ \/ B

, L+ x6 y& H& e; b+ u5 Q配方越是保密越是引起外界好奇,在台灣,喜歡可口可樂也喜歡研究的同好就組成了台灣可樂協會,擔任協會會長的黃長毅說:可口可樂的配方我們不得而知,但是從歷史的過程來看可口可樂,也許可以稍微了解一些,滿足部分的好奇心.% Z0 f0 @; [2 A* o

- I: A" N$ Z5 ^. n現在購買可口可樂,不外是罐裝,瓶裝,要不然就是商業用的桶裝,但這是遠近才有的便利,早先,可口可樂是在酒吧內像啤酒一樣,一杯一杯賣的,當時的可樂也不像現在即開即飲,而是必須把濃縮液加入大量糖漿飲用;黃長毅會長的收藏品中就有當初在酒吧內使用的可口可樂玻璃杯,不會比濃縮咖啡使用的杯子大多少,不過,當初飲用時小小的杯子內光是糖漿就得加到近三分之一.
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可口可樂還曾有過一段時間是在藥局內販售的,也許您感到不解,但這其實跟可口可樂最早期的定位有關,不像現在大家認知中的飲料定位,可口可樂最早期其實是被當做治頭痛的藥.發明可口可樂配方的原始發明者,發現這個飲料治好了他的頭痛,打算拿來當成藥品銷售,但是比他更有商業頭腦的後繼者買下了配方後,更成功的開發出日常飲料的定位.以致122年後,少有人知道現在的解渴飲料,當年可是治頭痛的藥.
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在黃長毅會長的收藏中,122年的可口可樂經歷過兩次世界大戰,經歷過柏林圍牆倒塌,也跟著太空梭上到太空.究竟可口可樂配方會不會真的公布?關心的應該不只是印度人而已.
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[ 本帖最後由 maxgsh 於 2008-8-18 03:13 PM 編輯 ]
這是商業機密: u6 z6 k/ c* _1 K
應該是不會公開的
9 W" R" k8 r  P. R8 f2 w公仔箱論壇除非有人洩密
想不到美國竟然能同意成藥變成飲料!
网上看到的可乐配方1 B2 v& h" D) s/ G

4 p. h8 X9 l% ywww1.tvboxnow.com橙油 orange oiltvb now,tvbnow,bttvb0 t6 F2 }6 `6 O) W( L( e3 G  \  s
橙油是橙皮中的腺体制造的精油。它是水蒸气蒸馏制造橙汁的副产品。其主要成分是香芹烯 (d-limonene)。
3 I% W& T! c7 U% L$ @% e( X3 [www1.tvboxnow.com白柠檬油 lime oil公仔箱論壇; f; A8 U8 `% v" Q2 y
柠檬油 lemon oilwww1.tvboxnow.com% V. y% h; ~3 w  j
桂皮油 cassia oil
, W9 }; c( Q7 Z8 h肉豆蔻油 nutmeg oil公仔箱論壇4 E" S' `  v  z& c
肉豆蔻油是一种含有冰片和丁香酚的挥发性植物油。tvb now,tvbnow,bttvb' o3 Y" b# y8 p, f! d
芫荽油 coriander oil
$ L9 a" ?- S8 f2 H. c& }9 xtvb now,tvbnow,bttvb芫荽籽油亦称芫荽油,是一种挥发性植物油。
/ W$ j' g- Z7 i3 @. K; p熏衣草油 lavender oilwww1.tvboxnow.com" ^  n7 a7 H" a3 I* S& t3 {/ g
熏衣草油是从熏衣草穗状花序中通过蒸馏提取的精油。
& w: Q- P% W( s( X: J4 A: R' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿拉伯树胶 gum arabic公仔箱論壇( x' L7 `# q6 s; d: i' o1 I
阿拉伯树胶是一种由生于非洲的金合欢属树木,尤指塞内加尔金合欢树分泌的树胶。它常用作糖果和软饮料的增稠剂和胶质稳定剂。公仔箱論壇2 y& [& q; b/ ?- {' I& a
焦糖色 caramel colour公仔箱論壇% p, o5 e0 p# C% J3 `  }
焦糖是一种糖食,以接近或超过 115 ℃ 的温度熬煮白糖,使呈现浅黄色并带有焦香味即得焦糖。它常用于甜味剂,用于使糖果获得特别的焦香味。同时也经常用作着色剂。
9 [' B5 i) C/ o* Cwww1.tvboxnow.com柠檬酸 citric acidwww1.tvboxnow.com& K! J; M5 N# q8 z5 F# Q/ v' e5 A8 L
柠檬酸是一种存于柑橘属植物中的弱有机酸。它是一种天然的防腐剂,也用于增加食物和软饮料中的酸味。
1 c: \2 y, j% P5 n0 m8 E5 ]咖啡因 caffeine
" J. s, G. \0 P/ B: c2 @www1.tvboxnow.com咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,在人体中是一种兴奋剂。/ {" w0 Y7 t* T1 I
伏特加酒 vodka (微量)
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講到這樣.....哪里敢喝~是不是別的飲料公司放的料?
多谢分享
问百事公司吧
俾得你知仲值钱咩
好片子要大家一起支持!
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多谢分享哦
thank you for sharing
係一個好大o既迷
那么,那些其他牌子的可乐怎么作出来的呢?购买了配方?
在我有生之年能知道这个秘密吗?
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