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[中式食譜] 姜母鸭

【菜系】 安徽菜
5 H. L* ?7 S& D' r公仔箱論壇    【原料】 鸭一只,黑芝麻油3大匙,米酒1瓶,盐少许,糖少许 tvb now,tvbnow,bttvb2 e/ F$ A; w# P/ G

  B" o+ {* L9 h) Ywww1.tvboxnow.com    【做法】 公仔箱論壇* l  O- f4 D' ]

, f% L  A% d* G( t; f公仔箱論壇    1、买鸭子时先去内脏,回家后洗净剁成块,老姜去皮后洗净拍碎
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" Q! k* S+ s9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2、锅烧热,将黑芝麻油加热,先炒姜,再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干,加水1200毫升,捞去浮沫,改小火煮20分钟。
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    3、倒入1瓶米酒,加盐、糖调料,续煮10分钟即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z& r/ T' j$ T

% n5 X( h# e  C. _) Y2 i% J& N/ R    【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高,

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