【菜系】 安徽菜 www1.tvboxnow.com/ d- p" ?' B/ B( v; w
【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e- f2 X9 p- R7 Z& E
$ o/ s6 F; K' E5 D8 y5 w 【做法】 公仔箱論壇, t. E$ [. u' z/ q. B
: ]# O6 N$ d1 O4 t# W7 ^" k6 X公仔箱論壇 1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎
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2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。 公仔箱論壇7 ?+ f0 f0 Q+ D2 L6 H* {+ Y
& d3 z! [/ f- ^4 htvb now,tvbnow,bttvb 3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* ~7 n4 X/ g. w G* c
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【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
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