材 料
# G: \ V) r- w' \3 D$ Ztvb now,tvbnow,bttvb連 骨 豬 扒 250 克 、 薑 啤 1 罐 、 楓 樹 糖 漿 50 毫 升 、 鹽 30 克 、 雜 菜 適 量 、 飯 少 許 、 烤 栗 子 適 量 、 水 / 黃 糖 各 少 許
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3 F; U2 W& w9 k9 i# X/ Rwww1.tvboxnow.com做 法 & e- \' n, Q( J* i
1. 用 薑 啤 、 楓 樹 糖 漿 及 鹽 醃 豬 扒 過 夜 ， 然 後 放 入 焗 爐 或 燒 爐 內 烤 15 分 鐘 後 上 碟 。 9 \( Y/ u+ B: ]% c- N7 \/ N Y3 d: |3 }
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2. 烤 栗 子 用 水 灼 熟 後 瀝  水 ， 壓 成 茸 放 入 煲 ， 加 少 許 黃 糖 及 水 煮 成 醬 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]/ |! R0 M% e9 X' H F
) Z$ E6 K; n5 \7 t& R- y5 p) Q4 x9 u3. 起 鑊 把 雜 菜 炒 熟 ， 與 白 飯 一 起 伴 碟 。
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4. 將 （ 2 ） 淋 上 面 便 完 成 。
7 k! x1 ^0 o9 H, a( m4 R1 n( O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _" h* j( m4 N7 B( B
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貼 士
# r) X" W( t. G o# [. wwww1.tvboxnow.com如 家 中 沒 有 焗 爐 或 燒 烤 爐 ， 只 要 用 普 通 平 底 鑊 ， 開 大 火 加 滾 油 ， 將 豬 扒 煎 熟 就 可 以 。tvb now,tvbnow,bttvb- j) J6 O j* Z2 v! D* I8 L
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發表於 2008-8-17 09:02 AM
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發表於 2008-8-18 02:58 PM
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