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連 骨 豬 扒 250 克 、 薑 啤 1 罐 、 楓 樹 糖 漿 50 毫 升 、 鹽 30 克 、 雜 菜 適 量 、 飯 少 許 、 烤 栗 子 適 量 、 水 / 黃 糖 各 少 許
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5 ]$ X$ ]. ~! r* n; Bwww1.tvboxnow.com做 法
+ V& f# W7 s6 V+ |www1.tvboxnow.com1. 用 薑 啤 、 楓 樹 糖 漿 及 鹽 醃 豬 扒 過 夜 ， 然 後 放 入 焗 爐 或 燒 爐 內 烤 15 分 鐘 後 上 碟 。 www1.tvboxnow.com; I3 ^- @9 m7 |6 M4 t: q7 u
4 I: H8 j( T; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤 栗 子 用 水 灼 熟 後 瀝  水 ， 壓 成 茸 放 入 煲 ， 加 少 許 黃 糖 及 水 煮 成 醬 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 M( p. X6 k( P
1 b! o5 @) ?2 c0 B3. 起 鑊 把 雜 菜 炒 熟 ， 與 白 飯 一 起 伴 碟 。 . N/ A* M' X. p/ _5 A5 j
4 W( Q4 `2 u5 X4. 將 （ 2 ） 淋 上 面 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb8 }# V) q: U( y8 A
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. R5 z7 m" f+ m, {+ Awww1.tvboxnow.com貼 士
5 t, I2 r2 r! H- d/ h' N如 家 中 沒 有 焗 爐 或 燒 烤 爐 ， 只 要 用 普 通 平 底 鑊 ， 開 大 火 加 滾 油 ， 將 豬 扒 煎 熟 就 可 以 。公仔箱論壇# D. Z9 ^/ U) y' X
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發表於 2008-8-17 09:02 AM
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發表於 2008-8-18 02:58 PM
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