【材料】
, i9 |" T( D3 q" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦八隻公仔箱論壇5 o3 p' G2 C! z M1 y, r+ s9 O1 B
蒜茸八湯匙www1.tvboxnow.com' I" i5 X* i$ y3 S/ t
青蔥二棵 3 g- p7 d) \: p. }' k
# m& g6 ~- [3 w5 p5 |8 _' O$ ]6 stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】- F5 G* R5 l/ ]2 F, `; @; g
幼 鹽半茶匙www1.tvboxnow.com8 [8 u# [5 ]7 U7 T9 h
生抽二湯匙
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【做法】www1.tvboxnow.com3 I+ M L& H/ w' Q: L7 L
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
% A5 D# z5 t# W(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
; l' R3 Y/ e4 L* A7 J公仔箱論壇(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 % s2 q1 u0 t8 n
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 公仔箱論壇( C# T4 I5 h5 E) e- v0 y
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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