【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F1 z0 k) c6 x
大蝦八隻
7 e: u! _$ b% I( J# s& y% G; p/ Etvb now,tvbnow,bttvb蒜茸八湯匙
0 B/ S; M/ C T1 C) N( b青蔥二棵 公仔箱論壇$ s9 O+ d9 ^, Q$ \
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【調味料】( r+ z j% {% Y% R' E# {5 J
幼 鹽半茶匙0 f( O# |* W5 V; W' g! q+ J2 z
生抽二湯匙
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【做法】4 v9 b6 y5 p& I! s) D0 [
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
. V8 R, N; K1 X& b6 F4 M1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 ! y0 w& g4 N' x: C$ H6 J6 H- h
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F$ T+ |! K/ W7 y, ~
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 ' e6 X' w7 |5 y. [/ A7 f
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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