材料:: E, H6 B5 k* ~& v% U1 q
雞蛋--600g tvb now,tvbnow,bttvb( \% |' u; i- w( u1 t. _# T
細糖--550g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T5 i6 d1 o7 n4 c. ?0 P
煉乳--180g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w ]: g/ b" R% F& u
食鹽--5g
, G8 Y9 W% d2 ~, Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 4 R+ a' a9 {. P1 O9 f4 k6 q9 S$ h
低筋麵粉--500g 公仔箱論壇! l+ u' J, s. Z
SP--46g
6 V- ?! v; a, S5 \( I! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉--20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J% {" ^, m) ~: i% v! v; ~9 y& Y
水--70g 公仔箱論壇+ D* B o7 H( r! X: X
奶油220g / R9 N" |+ ~$ R, j
乳酪蛋糕香料--3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h8 y5 I( q/ A6 b i4 v- X
做法:
) ?8 U7 h# e; }2 V S+ a, }(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 : C; |9 K* Y" ]
6 ~0 z( U. _" \" n(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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(四)水慢慢加入其中拌勻。 # m7 R( u1 ?' N6 y
" P, s" C7 p$ `9 O0 y8 \# W- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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( X& A+ A! V4 p; c% Cwww1.tvboxnow.com(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。# {( k! L- p4 [
# r! l" Q+ N( ^: J& F9 @0 u公仔箱論壇注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
, S" w$ u( K, x. G$ @烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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