材料:公仔箱論壇$ Z5 I ?0 N9 W1 Q1 H# M8 m3 I
雞蛋--600g
* J" y7 ~" Q7 M. S8 L# o' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖--550g ( L+ \! \( ^$ H, Q: L
煉乳--180g www1.tvboxnow.com7 R" A! }& S/ X5 H$ ~! p7 v+ u2 {
食鹽--5g
8 @ ]! F0 H0 d! m6 L2 F公仔箱論壇奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
7 |1 _% v2 t# c& I6 G; K9 stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉--500g
& ?/ `( s5 ~; D: @/ Q% _( y1 C公仔箱論壇SP--46g www1.tvboxnow.com; I! u! E7 s8 T( P. j: V
泡打粉--20g
4 a; O: M* G) Twww1.tvboxnow.com水--70g
- G2 E" ^: f8 v: z5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油220g tvb now,tvbnow,bttvb2 I; ]+ i8 }+ j7 |4 W5 J# s* |
乳酪蛋糕香料--3g
3 N9 r4 a6 ]1 F9 M6 C& l- }/ B做法:
3 E4 K4 A/ j+ O4 b5 xtvb now,tvbnow,bttvb(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
/ p" W; f* T+ Q1 O% s. ]: C
4 d9 N5 ~" t1 s1 D6 C1 _/ c1 _: h(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb. L8 w6 G. }9 T: N6 B4 d
" z7 P& ^) q, A7 y$ A* @7 a
(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 www1.tvboxnow.com, C+ t) V$ A9 Z. p( ?( b7 }& ^ }
2 J+ b0 v/ S- n( K(四)水慢慢加入其中拌勻。 $ R& Q) \3 t- I5 f
公仔箱論壇+ N7 e" i0 k! Q$ n) ~
(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
7 K* n1 `8 Y6 p, u3 w公仔箱論壇
- t3 R& T9 o" n4 n# t(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
5 [9 ~! {2 C/ _* k. G ^6 @( cwww1.tvboxnow.com
6 I( Z$ K; @3 c' P5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
* m/ H- [. Z7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
| 
發表於 2006-12-10 03:10 PM
| 
