材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ r V! i# W, e5 r. F8 N+ c( Z
雞蛋--600g 公仔箱論壇- M" t; ]6 T: h! \
細糖--550g
% w% k- c: R) F% q w. R) i. U9 V公仔箱論壇煉乳--180g
' X3 ^+ ^5 m5 u# G食鹽--5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y7 N0 L0 R# K2 E: p. B) t2 b" P
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
" G4 C; j b3 p! L1 xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉--500g tvb now,tvbnow,bttvb! D6 L: v) j% D" s9 S
SP--46g 公仔箱論壇 g% ]; n- w, b+ I, K
泡打粉--20g
8 c% s. p9 f) xtvb now,tvbnow,bttvb水--70g . F2 i y2 t$ v$ o) o, Q2 z3 t
奶油220g tvb now,tvbnow,bttvb" u! g" O6 l/ j7 K& R
乳酪蛋糕香料--3g$ @# J8 b2 {4 n5 K9 |7 C
做法:公仔箱論壇9 @9 j+ u1 g$ M3 D' c. a
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 & g7 W$ \- `& U- g, B9 j
: z$ Z- A: j$ g; Z( {(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 0 I* J0 A9 E2 W$ I: D5 \6 b) Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C4 ?- w" i% e5 i& T. l
(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb0 v- V2 R7 d( }; q/ s1 E
tvb now,tvbnow,bttvb: o3 Y9 M- b6 k& e0 O+ @) x3 m6 w
(四)水慢慢加入其中拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h- k- {( R2 I$ c2 ^( E* Z- g
6 E$ u% k9 w5 W* K% b
(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 ; _. J. M& r- ^+ V
0 f* C( g" G2 \+ \4 f; A4 U(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
8 `+ N$ g$ _: x# y
/ \( B/ M: C' S: ~3 t1 E! Otvb now,tvbnow,bttvb注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
% S8 w1 ]( Q/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
| 
發表於 2006-12-10 03:10 PM
| 
