[甜品] 日式乳酪蒸蛋糕

材料:tvb now,tvbnow,bttvb; c+ ~3 g6 F' Z8 A0 T
雞蛋--600g " `$ @. a* ]0 x' M& I7 \4 G0 S
細糖--550g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }  W% K6 ~1 B, x- j
煉乳--180g , t7 i3 c1 E& x; {! A+ x+ {$ j. [. L
食鹽--5g www1.tvboxnow.com! |, h( |8 Q% j1 b4 E$ w
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a3 J3 G0 i' u
低筋麵粉--500g 4 q% z' g, z- o" y
SP--46g ( `9 ]+ p( e7 r2 ~. ?& y  g) F* F4 M1 L
泡打粉--20g 公仔箱論壇. Z. Q, f* |; z$ C( [
水--70g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j3 r  ?# K% I  U
奶油220g : j4 z$ ]5 E# F% s/ Q$ h; u; H4 O" N
乳酪蛋糕香料--3gwww1.tvboxnow.com7 ~6 R0 v+ ]6 X! u
做法:
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。公仔箱論壇& r+ p' j/ x4 l4 I' W

(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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(四)水慢慢加入其中拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~0 X( h  @4 e0 M
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。

(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。

注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!; {4 f0 H$ ?+ |1 N
烘烤時間:蒸15分鐘

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