[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】
5 L4 Q% Q) H8 U2 b( _" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮腐皮二張
6 E' ]% X; j+ m3 s; ztvb now,tvbnow,bttvb碎豬肉四百五十克
$ ]$ ]% G* S$ \2 e, T4 stvb now,tvbnow,bttvb馬蹄肉六粒
* w  u2 T8 T: q+ N2 T* P1 y: E% ~冬菇六隻
" ?1 J2 D! d( \( z) K" U) ztvb now,tvbnow,bttvb蝦米一
" ~1 A: p- A( G# q$ Z公仔箱論壇青蔥三 條(切粒) 公仔箱論壇  `, i: p9 O  Z7 ^& K, |
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【調味料】  tvb now,tvbnow,bttvb  r$ R% `( R! f1 \1 ^: ?1 g
五香粉二茶匙 3 |! L5 u- ]1 t' o8 d& e4 Q
生粉一茶匙
5 v7 V* q" c0 P6 ?! e+ z魚露二湯匙
3 J. j' D  n/ B: G& Z8 |公仔箱論壇公仔箱論壇6 \# k3 a5 k1 M% N- [
【做法】
- ?( f+ T4 I  z& m" X! }; X, [+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 ) x! [1 {6 x& X/ c: L0 ]+ Y
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Q- F' }5 M  \9 b7 {; W# ?
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
: F* C* |( P, gwww1.tvboxnow.com(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
1 D2 D2 J$ d3 Z2 q" |www1.tvboxnow.com(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
# s; d8 u4 w+ |7 \$ y6 T. I& l. C8 [" i) U(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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