為什麼從立夏到頭伏要開始吃「神仙薑棗茶」
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, ^% W# V6 u/ Z7 x4 J$ N公仔箱論壇立夏一過,就是一年一度喝薑棗茶的時間了。許多讀者第一年喝了之後感受到了效果,第二年早早就數著日子準備好。 說起薑棗茶,僅僅用到生薑、大棗這兩樣食材,但如果喝對了時間、喝對了方法,效果就很神奇,所謂大道至簡就是如此吧!
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5 h% \& ^0 ^( `0 _$ Ytvb now,tvbnow,bttvb每年喝薑棗茶的時間,是從立夏開始,一直到三伏的前一天為止,是兩個月多一點的時間。這兩個月,是夏天的前兩個月,氣溫一天比一天高。為什麼在天氣漸漸熱起來的時候反而要喝薑棗茶呢? 公仔箱論壇% Z# ^3 C; e9 }2 o0 k& n! V Q8 n
# o# x+ Y. u+ A9 ?2 i# Q夏天其實是吃薑最好的季節,而秋天是不適合吃薑的。氣溫升高時,皮膚表面熱,脾胃會比較虛寒。我們提前用薑棗茶補補脾胃,夏天會過得舒服一些。經過一冬一春,人體內容易積聚一些病氣。喝薑棗茶可以宣發肺氣,幫助我們把病邪驅趕出去。夏季保健所喝的薑棗茶,方法是很講究的,可以參考它的作法。
, v: r" B- d1 k7 o4 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G6 e$ k2 \2 r4 j9 p
夏季食方「神仙薑棗茶」的功效tvb now,tvbnow,bttvb" ^- D! p& Y1 d) ~( b, D
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很多人以為長痘痘就是「上火」。其實,痘痘如果只是長在下巴,尤其是中年女性,往往說明人體的下焦有寒氣,是氣血不足的一個表現,而不是我們一般認為身體火大的緣故。薑棗茶是用薑把身體下焦的寒氣驅趕出去,用棗來補氣血。所以常喝這道茶,對於下巴容易長痘痘的人,調理身體的氣血是很有幫助的。
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薑棗茶特別適合常年在空調環境工作的人群,比如辦公室、商場等。空調的冷風將寒濕帶入人體內,引發頸椎病、腰痛、咳嗽,甚至肥胖等問題。喝一些薑棗茶,有助於將這些寒濕排出體外,許多小毛病也隨之而解了。 www1.tvboxnow.com& V6 o8 T5 o* J9 l5 Z+ t8 W" @( P
9 _, f+ @) q% h; ]( l- L% dwww1.tvboxnow.com我有一個朋友持續喝了一個月薑棗茶,意外地發現自己瘦了三公斤。其實這就是薑棗茶使身體新陳代謝加快,排出了多餘水分和代謝廢物的結果。
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) s! a& x; u) H1 X$ K薑棗茶有以下功效( _$ f% D( J1 h) W
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1.幫助身體排毒。 9 T3 D) ?2 c! B2 j) J
2.促進水分代謝。有些人常哀嘆自己「喝水都會胖」。其實這不是胖而是水滯留。這樣體質的人只要喝一週薑棗茶,將多餘的水分排出來,人就變苗條了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^; D r1 z" Q# i+ T. [2 m
3.調和消化系統功能。生薑和大棗在中醫開方時常用在一起,用來調和脾胃的功能。特別是在感冒之後,人往往感覺噁心、想嘔吐、沒胃口,這時候喝點薑棗茶就可以消除這些不適。薑棗茶對於兒童的脾胃保健也很好。 www1.tvboxnow.com' U" m; ?' d" @* ^. Q+ b; P. J5 w" u
4.提高免疫系統功能。初夏喝了薑棗茶,人體對於各種病毒的抵抗力會增強,不容易生病。
, m2 k9 E, ?* |( K! D+ r5.預防下巴長痘痘。 公仔箱論壇. D6 O$ k8 k4 d' z
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食療嚴選 - n: k. V9 P i. o) k6 Z8 I9 |
神仙薑棗茶 公仔箱論壇, X- @- D2 j# m, u+ x* x
【材料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n( q" E2 Y4 G4 E7 F5 |
帶皮生薑一塊、紅棗六個 公仔箱論壇" f) j8 x, U) b2 y
【材料準備】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X$ Y% V) q3 e: j/ L% `( \8 S; i
在洗菜盆中放少許麵粉,加入清水攪勻,然後把整塊的生薑放進去泡洗十分鐘,再衝洗乾淨,然後連皮一起切成三大片備用。紅棗洗乾淨,掰開。
8 [5 I) l. ^" ^【作法一】煮薑棗茶 ) k2 T& {& H. e. I1 i N7 C
紅棗和薑片一起加冷水下鍋,煮開後轉中火再煮十分鐘以上,多煮一下會更好喝,然後放入保溫杯,繼續燜泡。可以反覆沖泡幾次。 ' ^6 t+ X3 h4 k; e* q
【作法二】泡薑棗茶 www1.tvboxnow.com2 a. \+ m" y) M; F* Y
上班族可以用泡茶的方法做薑棗茶,早上把薑切薄片,用保鮮膜包好帶到公司,放保溫杯中,加入掰開的紅棗,用沸水沖泡,蓋上蓋子多燜一下。可以反覆沖泡幾次。
& j* z/ x/ V$ k2 \- P& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法三】煮薑棗粥 2 Q- W1 ^* x9 t% B
煮薑棗粥時,帶皮生薑不要切片,而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候,把準備好的帶皮生薑和大棗放進去跟著粥一起熬,熬的時間要久一點,最好是一個小時以上。熬白米粥或是雜糧粥都可以放薑和棗。 ' v: F* p2 k& E3 a0 R3 j; }) ~9 K
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本文摘自《四代中醫以食代藥》 |