韓風牛肉菜卷 tvb now,tvbnow,bttvb# X* h$ u/ a/ k: f `% ~9 I
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可供 4$ P" i6 U9 M! `) o+ n
做法 其他 h2 w4 \3 B" l1 m( C( ~
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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙公仔箱論壇0 Q/ n6 [' c) X) K9 m
4 e, Z- Y5 V1 h) ?$ U- A1 ttvb now,tvbnow,bttvb醃料 6 g1 ~6 n% S) |# C
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙* l- o! l% K1 \$ \4 @
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: N0 p5 C9 h; r/ x芡汁
8 t+ C, m( x# z+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w# E! B* Q- x& `
韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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' R8 Z) T |! y1 \& \; Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
) K% l! I0 B; Y) M, D& v1 g1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
, L1 ?* i7 m. H$ x9 ~6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
1 v- g, _2 Z7 Q5 i. [. W# {$ a公仔箱論壇 切去兩邊做成菜卷。3 p. u, K5 {0 h0 W! ^4 m) v# G. N
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
0 x9 N& Q4 u, Z3 H1 s, V+ a l" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至椰轉熟，取出排放碟上。www1.tvboxnow.com$ z; s5 e& ^0 i; Y) s+ F' c
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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