焗釀香草辣青口 ' y9 X! f9 `9 R1 f+ u$ i
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做法 炒
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- c6 |2 O# s/ E) b" @: Q材料( M3 @2 }. h) D4 _* \5 u
0 l H7 z" z/ f: f- q: {公仔箱論壇開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# x2 z* B- |5 X8 K9 \- {
tvb now,tvbnow,bttvb1 C c/ B3 e" ]4 H) [
醃料
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
' Q+ g) H0 t K$ c c1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w# l& G3 w: z6 K# g- Z% l1 f
舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]6 V3 [6 K9 N; R$ y3 O. b
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做法( p2 @# v; e/ F) C9 ~- _
1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，8 H- t1 {6 D. t- j* K
釀回青口殼上。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]" p* W5 H$ y( ?( o
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
5 x# B; p# N1 ^) `1 E3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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