「大甲媽祖繞境進香」每年吸引數十萬甚至百萬信徒參與,場面浩大;68歲虔誠信徒林伯伯去年參加進香時,出現類似「起乩」情況,喃喃自語且意識不清,就醫發現是因為年紀大牙口不好,長期營養不良,加上繞境活動量大,體力不支而產生低血糖的情況發生。公仔箱論壇4 x; y3 u9 w# R' i3 P0 B# F* [
公仔箱論壇6 H- Z5 |) m$ P2 G: E" f4 X3 i
彰化縣鹿港基督教醫院營養課營養師陳紋慧表示,進香民眾可遵循「繞境3313營養原則」,多元補充3大熱量營養素及維生素與礦物質,攝取3:1碳水化合物與蛋白質比例以維持體力,並且每30分鐘多喝水補充水分;必要時也能以營養品補充多元營養素,以維持足夠體力完成繞境參拜活動。tvb now,tvbnow,bttvb3 r0 k- P6 L' K
; b) X- w0 {. S4 @! G9 @
陳紋慧表示,在這長達9天8夜的繞境過程,往返路程長達330多公里,估計每天至少要走12小時,據國健署公佈的運動消耗卡路里計算表,以每小時4公里的步行活動量計算,1天繞境熱量便消耗約3,000大卡,加上日曬、抬轎和舉香旗,消耗可能更高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K: W/ E e) V) [* [% G
' d0 t- K( W: a; _' Y. R3 h
營養師陳紋慧表示,掌握「繞境3313營養原則」維持所需熱量與體力──補充3大熱量營養素+維生素+礦物質;碳水化合物與蛋白質含量符合3:1原則;每30分鐘補充水份。& h: x8 z: G; `3 T( W3 _8 ^# b
6 X" Q0 O4 e8 L$ X+ Y1 qtvb now,tvbnow,bttvb陳紋慧營養師指出,蛋白質、醣類及脂質三大營養素,是提供人體所需熱量的關鍵,繞境前補充能增強體能,滿足長時間活動需求;而維生素與礦物質可調節身體機能、促進新陳代謝;運動過程中肌肉及肝臟的肝醣會被大量消耗,應適度補充碳水化合物及蛋白質食物。 & C- w8 ~; |1 b2 M( J* d" ~7 F( u
2 I+ U) [* Y. B7 G1 p台灣新生報 |