明明小心忌口,不敢吃高鹽高油食物,卻還老覺得腸胃不太舒服嗎?腸道環境與人體免疫力息息相關,有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾,還可培養易瘦又不容易生病的良好體質!透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯,可輕鬆改善腸道健康!雖然聽說酪梨很營養,卻對口感與味道卻步,兩道超簡單的酪梨食譜,輕鬆吃進滿滿健康! 公仔箱論壇4 u6 z1 ?% e' c" T& C# V Q3 t
% u; @& J2 f2 W9 o公仔箱論壇乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌
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, g9 O, C& B" e5 s; kwww1.tvboxnow.com國際營養顧問醫師關由佳表示,要增加腸內益菌的話,就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌,就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效,也有益於腸內的益菌繁殖。
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* B( @$ k9 x2 x% ~5 i6 f) V% Vtvb now,tvbnow,bttvb日本中央味噌研究所研究報告顯示,將實驗鼠分成兩群實驗,分別餵食鹽水與米味噌,調查腸內菌的變化,結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%,並在停止攝取後4天恢復原狀。 www1.tvboxnow.com9 l' z) P& b- e! G8 R% Q/ Z: G
3 d5 V- J" V9 z% G& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨育菌味噌湯 www1.tvboxnow.com" M( S7 F% e p6 J( W
% ]5 }) m5 ?. e被稱為森林奶油的酪梨,還有著「吃的美容液」美名,不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維,還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨,再加上發酵食品的味噌湯,就成了最佳的育菌湯,可培養腸道好菌清除壞菌,調理腸道健康。
~3 q9 A; v+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K) b4 p- K& B2 u/ ~1 u公仔箱論壇材料(1人分)
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酪梨 1/2個 www1.tvboxnow.com/ [1 n2 O! P% \
岩燒海苔 適量
" w: G- E; U) L! k味噌 12公克(2小匙)
8 p' ~, g5 G* ]$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z: z/ @# _1 U8 t! s0 P
做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }) F0 m1 P- y8 i
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STEP1.將酪梨去皮,切成好入口的大小。將海苔撕成小片。
' O; N" ^; r9 l+ s% i- A* Dtvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中,加入160ml熱水即可飲用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y6 |6 R$ {% O/ `' d- @
$ z& y' F$ p L( L5 }, ltvb now,tvbnow,bttvb酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果,含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質,以及單元不飽和脂肪,能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病,養顏美容,有著許多好處,然而酪梨醣類含量極低,既不甜口感又不好,讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外,還有簡單又美味的調味方式。 www1.tvboxnow.com* |& o( m" ]8 g0 G8 h; N
4 e) A/ x9 t* I5 @5 ]3 c& _* [# z酪梨鮪魚生魚片 公仔箱論壇( [4 e4 e, O0 ^* T* D5 L
8 X, I; ~3 i8 D: h( o/ Uwww1.tvboxnow.com材料(3人分)
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酪梨 1個 * H% H7 Z1 o9 q8 C- q5 ]
鮪魚(生魚片) 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb. S4 ^1 U" w, j* D* o* ^
芥末 3公克 tvb now,tvbnow,bttvb" t7 ~- B& D! c5 L) X2 b5 h3 {; U0 x `
醬油 1又1/2大匙 www1.tvboxnow.com" ^! Q# s1 v3 C" [: I" E# i* c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c) t" Z3 M8 _' V+ H- b* R* V% ~
做法 / z0 b" U. r1 y$ @- r
! j# J: u' O2 m: s$ r% kSTEP1.將酪梨對半切開,去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。
4 _8 k' h( E9 P4 j$ f! y& O2 S公仔箱論壇STEP2.混合醬油和芥末,將1的材料加進去充分攪拌,即可裝盤上桌! www1.tvboxnow.com- p; |) L% b }% V
POINT:如果不愛吃生魚片,也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。
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