明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！
: n- @1 c) h/ v+ }' }- \7 Iwww1.tvboxnow.com/ j, Z/ u& [+ c
乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌
! T* k2 j* C' U6 |% M8 O4 [www1.tvboxnow.com
2 y% U7 [& G- u V公仔箱論壇國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z, m$ S. e! {6 z% a8 b* J9 {: Y6 Q
公仔箱論壇 ]/ B' m7 M' H) ~
日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。 0 z$ L" }+ i' M' C; ~8 `1 W$ d6 o: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {0 ]" @: ~5 C+ }& w$ ^# d
酪梨育菌味噌湯 & f& @5 P2 T5 ^, B! A
! P% P. \$ L; k q4 C: E @被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。
M6 t3 Z1 s, d% c) N: d, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y7 U$ {; \% l1 ^( ?3 Owww1.tvboxnow.com材料（1人分）
. c; F% O# J# I8 ^4 n
' U# s* A" O* s, d! g/ {tvb now,tvbnow,bttvb酪梨 1/2個 * y2 I" Q5 i3 b. m1 ?' Q" M
岩燒海苔 適量
+ S" O" l' [3 ^味噌 12公克（2小匙）
1 n5 D4 [9 Y/ V3 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y* B( b: G$ {1 z2 q
做法
8 _. o4 p) S7 f# t, o; ^2 s5 otvb now,tvbnow,bttvb$ B* h# a% o6 w2 b) U# t* t2 v
STEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。 tvb now,tvbnow,bttvb, ?4 O2 Z" x& c* \( l
STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。
( R- i* f H0 g% [' gtvb now,tvbnow,bttvb
% _" k& S- d" F, k( s6 j" Ytvb now,tvbnow,bttvb酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。 ) W; m! r1 T/ R4 r
tvb now,tvbnow,bttvb% b P4 l/ I/ \0 t6 r0 h
酪梨鮪魚生魚片
# [7 p3 {; ~& {* {$ ~( Q& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D3 L8 |* x/ F2 p1 P
材料（3人分） www1.tvboxnow.com) I$ c$ r: J1 k8 Y6 t- K$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]) A, P/ c1 i
酪梨 1個 2 T3 K' ~! Y, j& p4 a% R
鮪魚（生魚片） 200公克
/ j9 v2 z9 u5 @2 W- J0 d& e; O& M芥末 3公克 ' X$ S5 ]" P# @1 r
醬油 1又1/2大匙
& a# f+ l# T( G2 t. t& E6 o% B$ k. o4 Y- V
做法
% x2 @0 E6 E: k( S公仔箱論壇
1 k4 e n, r6 B4 Twww1.tvboxnow.comSTEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。 公仔箱論壇2 ~3 f- |) D- b, Q( l4 J2 Z8 [
STEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！
) ]& y" s3 J1 n7 O+ Vwww1.tvboxnow.comPOINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。tvb now,tvbnow,bttvb" f) Z( d; y$ s) q" ]7 i2 o
, d/ {& N2 d. b9 j% H9 Q公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
| 
