明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！ ( v' _+ p+ j: w( e) N0 I; V( K& m
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乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌 tvb now,tvbnow,bttvb7 K0 Y( c. y1 }+ h% I6 ]
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國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。
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日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。
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酪梨育菌味噌湯 ( [- U o8 W9 i
) U, f, m, x# C9 ~2 e. twww1.tvboxnow.com被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。
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# v: E+ F% h# C' l# T$ D" h材料（1人分） tvb now,tvbnow,bttvb" P; Y7 C2 X. W7 r) l$ ?
! R$ H/ E: K6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨 1/2個
3 c- |9 h2 m- P0 S, @* o: c& U8 g/ gwww1.tvboxnow.com岩燒海苔 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P# K) I+ t3 P0 C, N
味噌 12公克（2小匙） 公仔箱論壇. ^4 `& T1 [3 ]7 \$ g
9 W) c" A$ Z3 V- v+ [* o公仔箱論壇做法 公仔箱論壇* a# Y! i3 }* |
+ i+ i9 E q# v4 a+ j* ]7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。
) g( i5 K5 F/ d; D# ?! P% p+ l, hSTEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。 : R3 F |0 u$ u: w
* b K9 @9 N; v3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y3 R# z. S# E: H7 K' r! T% v
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酪梨鮪魚生魚片
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) o0 k b. k# o. J1 O# a2 ~$ R材料（3人分）
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酪梨 1個
8 u1 A$ T! @" ]4 y2 U) _9 x! e6 A% {5 Etvb now,tvbnow,bttvb鮪魚（生魚片） 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 _. h& a2 k2 e1 }. g K
芥末 3公克
+ ^1 i/ M$ J" k! z- E4 @醬油 1又1/2大匙
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2 n- {( d; q# f3 N$ ^- Ewww1.tvboxnow.com做法
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STEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。 www1.tvboxnow.com! p" u- g8 m, y- _! U- w
STEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！ www1.tvboxnow.com& i" q* x/ ` B
POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。tvb now,tvbnow,bttvb, c3 f u$ f' m
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
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