[中式食譜] 叉燒冷麵

master789

材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y$ j- i9 e, l& b
                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙7 Y: X- _6 m! Y& ^7 `
                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p, m) U' r+ ]+ T
                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙( t% x7 M; S: k6 }( f7 q
                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙
0 U2 ~& A8 V& m5 T4 O5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p; D2 e. t. x% [# r
                                                                  開水                     1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j& j% p( ?) `
調味：        生抽        1湯匙                        
: _/ y! l' W7 ?7 N公仔箱論壇(麵)            麻油        1茶匙                       
: H. S  k# j$ P6 u. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。==================================================                                       
2 c3 V, ~2 Y1 |5 x" `% t: y- l公仔箱論壇製法：                                        4 [1 W; e* h9 a$ J+ j7 d2 d
1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p2 B% N/ E# f$ n7 S' P. G
2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                        公仔箱論壇$ v5 F  Y; s3 a2 [) v* @
3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                        公仔箱論壇  C4 g1 B( G8 j. m
4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v  p; f' a9 e/ d; v( l. v
5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V" Y$ g/ h0 N

7 q+ \- s2 v9 D+ q0 S3 {7 k