材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，
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& j* A4 `; L& ~3 p7 Ztvb now,tvbnow,bttvb特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳., x* {3 A/ K+ F' x( ^) q
3 t% ] X9 E$ O* @1 p4 P用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。2 g4 ~6 ?+ \ L5 H; O, h+ T
" t# B" H4 C# J Mwww1.tvboxnow.com烹飪方法；
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1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。
7 X- J# ~5 `6 c. z% O( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z4 v9 z5 y, a9 s8 P2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。
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發表於 2008-8-19 06:10 PM
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