外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。
/ a5 K9 f+ p* ~. }) T0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& N N3 b$ U" H7 P: {2 P6 _
每天都要攝取優良蛋白質" U4 p5 ~% v$ }/ f/ r6 @
: u; D+ C3 N$ n" J2 X7 ^男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。
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◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。
( Q7 [) c: c8 h$ V9 K* e* ~公仔箱論壇◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。 $ g+ e% S- \3 Z. ?
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另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。 www1.tvboxnow.com. K! d9 J! r- R" L+ K
* L. S# [( B! R8 w6 K( q◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚 www1.tvboxnow.com1 n% O }& Q; M$ w8 ]9 j
◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥 公仔箱論壇2 w9 L2 d3 Z* D% S& E9 x$ }( O
+ I& J/ D( i, K" u; ~# ?6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。 ( Z$ t0 h; T6 }# B/ [/ s( `+ F' o* U
) s' }; s# u$ o) O jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。
`! j% C7 W5 ?$ Y6 J% n& m" {3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。
3 d1 Z( X0 h m7 B* }公仔箱論壇◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W6 i- ~! X' J/ ]# P; A; \
◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。www1.tvboxnow.com; D7 c# ^+ z9 N2 B: \( S
◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S z* H( a1 A4 R* [* j
7 W- x1 b9 C' \" U* |; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《南瓜牛奶》
- A5 d% a: A5 E% J7 W' a8 X/ Iwww1.tvboxnow.com南瓜⋯⋯80g
" L$ f1 Q6 p$ Ktvb now,tvbnow,bttvb牛奶⋯⋯100ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u7 |& d$ U1 w; I+ f1 ^2 ?
奇亞籽⋯⋯1大匙
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1 Y5 b: t. j: C" Ywww1.tvboxnow.com橄欖油⋯⋯1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I. h9 v& J7 `
熱水⋯⋯150ml 6 i) D- q" d, ?- J
（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。
% z; A! h# S) k（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。 公仔箱論壇3 \/ t P! |6 W& ]# M' ]
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《蘋果蘿蔔蔬果汁》
7 S1 {& N; h: e9 gtvb now,tvbnow,bttvb蘋果⋯⋯100g www1.tvboxnow.com- M; K. L( H' Y7 X4 Z; G
白蘿蔔⋯⋯100g
9 r8 P' C* J- J; o芹菜⋯⋯1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \( s F, T7 j, w
小松菜⋯⋯2株
5 a- l7 R3 a5 w7 E6 `$ `tvb now,tvbnow,bttvb荏胡麻油⋯⋯1大匙 公仔箱論壇- j- j0 e* u7 p/ v9 _: C4 q
水⋯⋯150ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U) P* e M( p# P6 m, H
薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許 ; m" X: o7 c4 {
上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. Q+ M" K+ r3 R* R4 Z e
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-4 01:19 PM
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