材料：
}; P/ ^ P% P! `0 B公仔箱論壇加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
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6 Q* \# d# Y4 `8 _/ S配菜：
9 F% N# `$ o Q# q, p, rwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔及甜豆
) u" ?, J L STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i$ {9 S3 m! J# s6 x公仔箱論壇醃料： www1.tvboxnow.com, C! ]' l' T- m, ?
蒜頭(切碎).........8粒 tvb now,tvbnow,bttvb6 B, H2 V& z2 Z7 U
迷迭香(切碎).......4片
# y4 x7 Z+ |8 M7 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉..............1湯匙
@# N' x7 G# B* o; @鹽...................1又1/2湯匙
* p4 @* b5 K1 Q! Q橄欖油..............1/2杯
: m! [4 j# Z* o# K! k% ?( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! o9 P) F/ B' T6 Z) I鮮香葉蒜汁： & G% ^4 D! B$ b: Z
蒜頭(剁碎)..........4粒
" B( ]+ Q3 k' h) D& n; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香(剁碎).......4片
+ [% m+ R# R0 r$ d2 J. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
- I1 b m& f. h: L( y; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.................1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 u% f O; F+ A
牛肉清湯............3/4杯
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做法：
) R: t1 F' U8 V# V3 b' rwww1.tvboxnow.com1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 www1.tvboxnow.com" Y# E/ ~) V$ }; Q, M5 b$ b
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
; x7 U' l7 Z! r2 p( `7 etvb now,tvbnow,bttvb 用中慢火煎熟，盛碟
) b* w$ O: f& p, s2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 www1.tvboxnow.com5 {) L& Z/ X. K8 c
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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