材料： www1.tvboxnow.com$ g6 I' S7 N5 w# _' u
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
( C3 Q# O) ?) i% n. C$ b* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {) C& S/ a; k7 r6 Xtvb now,tvbnow,bttvb配菜： tvb now,tvbnow,bttvb4 u2 w+ R$ n6 v" p q: x7 Z
紅蘿蔔及甜豆 2 P- n K5 l ^# S$ y+ i" A
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醃料：
2 _8 b, y( m& o* awww1.tvboxnow.com蒜頭(切碎).........8粒 www1.tvboxnow.com* R6 \- U, Q" w2 j$ X) Y
迷迭香(切碎).......4片
2 p' l: D5 r. [- F胡椒粉..............1湯匙
! P/ b5 }; B& ]0 z鹽...................1又1/2湯匙 公仔箱論壇$ ]& j3 u" ?" `7 W% H
橄欖油..............1/2杯
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/ n' R% L X% @9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香葉蒜汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F0 l6 d0 E5 I
蒜頭(剁碎)..........4粒
0 k" @7 z7 W0 otvb now,tvbnow,bttvb迷迭香(剁碎).......4片
2 c8 Y1 g5 e) ], Qwww1.tvboxnow.com粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
: z" J+ m- R z6 Z; w1 Z5 E. \4 ?tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.................1湯匙
2 @2 m* f' X2 G( l0 t8 o/ vwww1.tvboxnow.com牛肉清湯............3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ l% f9 H- e8 \) H( V
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做法：
/ s" [7 Y1 a7 m- @: n1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
, Y+ o ^8 V4 F" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
0 j; n( y& l5 d" X$ Y# U' W wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用中慢火煎熟，盛碟 ) Z% H" z7 M! F% I) l5 l( ~
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 公仔箱論壇8 k& g5 h: m. [8 D7 [
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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