材料：
3 N5 F0 `8 X& Y( M, _公仔箱論壇加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 ' w- g0 h0 y& ~- M- a$ c
1 V8 N* W1 Q! T配菜：
1 k7 l/ v) z# ?8 itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔及甜豆 公仔箱論壇% J1 g4 j. u" d
2 B8 _* S; q; [' nwww1.tvboxnow.com醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N3 a; V' o0 g7 w6 h7 ~" V: Z
蒜頭(切碎).........8粒
4 q N& O1 G) c2 l$ gwww1.tvboxnow.com迷迭香(切碎).......4片 公仔箱論壇4 N' {( ^7 r. }* R E
胡椒粉..............1湯匙 0 O7 s' m8 q, H+ _( n/ b
鹽...................1又1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ L7 b. s S, e; _" _
橄欖油..............1/2杯 - K6 B* D8 R. c: V, w( a
+ F+ P6 m% l |* j# J. rwww1.tvboxnow.com鮮香葉蒜汁：
& l1 K( W( t9 q2 e) ^ d7 Vwww1.tvboxnow.com蒜頭(剁碎)..........4粒
6 ]: y! ~* m. n6 \! K" L迷迭香(剁碎).......4片 tvb now,tvbnow,bttvb3 p" u, f" p$ ^4 c+ C# M8 G4 _
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 www1.tvboxnow.com8 K; J. X3 c; o' f9 N7 e* z) g, U
麵粉.................1湯匙
) _3 P: U; c* q4 r& j/ h! `5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉清湯............3/4杯
$ [5 ]; q4 _7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ E" W( }, [1 A0 b+ B做法：
& F3 U, k7 w3 t* B公仔箱論壇1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
; f7 R. w- n5 y* c2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改www1.tvboxnow.com0 a! g7 A( q9 t5 ]9 h9 X' d
用中慢火煎熟，盛碟 公仔箱論壇% Y1 f6 G6 \/ H7 [ j8 V, j
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
# G8 J2 U" M7 P) uwww1.tvboxnow.com4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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