材料： 公仔箱論壇7 i: D' [" ~, W3 s8 i
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 ( e" c C$ ^) h% H, D2 k" \
% f- K. [% S) ~1 q3 ?8 ~, X8 b* g配菜： # m3 e7 c' K9 j0 x6 S$ b
紅蘿蔔及甜豆
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# f% F- L5 u0 D/ W; Z. etvb now,tvbnow,bttvb醃料：
* y5 F. h! V$ {3 F @) c1 i* v蒜頭(切碎).........8粒 3 M5 L. O) \' C" F4 D$ h
迷迭香(切碎).......4片
; u( d' R# r( Z. g) a/ n# u胡椒粉..............1湯匙
. l& T( d& M# y# ^9 n2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽...................1又1/2湯匙
( o, y' c; z/ }7 W3 |3 S3 `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油..............1/2杯
- Y5 k3 {2 C# E2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _! f/ y7 B* @$ g
鮮香葉蒜汁：
* z% X0 K* O' ywww1.tvboxnow.com蒜頭(剁碎)..........4粒 9 C& D) y2 f, `: b h% d/ ]# w0 B
迷迭香(剁碎).......4片
6 p* [( q5 x1 itvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
' r; M8 @# M9 X) }公仔箱論壇麵粉.................1湯匙
5 g; P$ S s( A4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉清湯............3/4杯 ( r/ W; N: U: r9 Q0 G3 u, V" a4 P; }
7 @( k4 i7 E; t% j- Z公仔箱論壇做法：
/ f. ]6 o w) I, F! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
" c2 I5 l% Y* H, G; V# P2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
- C, ~6 r( w: Q2 P+ H: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用中慢火煎熟，盛碟
" G5 w5 s' R# D, ywww1.tvboxnow.com3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 公仔箱論壇5 i& {3 U9 \) a/ q5 j5 _! T
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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