材料：公仔箱論壇. `6 M( s1 P6 z0 ^$ D7 X; J8 v
熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆公仔箱論壇8 {4 z! x7 W; A8 v2 u5 Z) w+ |, k. R
/ m( R% C$ M! P4 x7 B7 ]7 \" K0 x調味料：
5 ^* B# v9 Y! M* i7 X6 M鹽1/2大匙
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做法：
( G- j; [/ |) U8 O3 z1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h. b8 l$ i) B1 L; O% d& D
2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開' g6 ?% P: M* ~6 D3 N1 v
3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
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