生炒糯米飯tvb now,tvbnow,bttvb8 \5 l% y& E$ t
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材料:www1.tvboxnow.com$ e( A& Q' F$ W8 n. e* f7 N0 ^
糯米一斤4 t4 d- |& W% F6 W( ~# A" y, p
臘腸一孖tvb now,tvbnow,bttvb, d' H& W! g; p5 B) F
膶腸一孖
( \, z0 ^5 U% P3 a3 ?0 V# \) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉二兩
) K7 W( Y P. t5 o7 v/ |# G7 B' I( Qwww1.tvboxnow.com蝦米一兩
8 \! _) H- c3 y% E" |tvb now,tvbnow,bttvb冬菇四隻
# h; p" F0 ^2 m: z- m/ U. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋一隻4 s) g* k* x0 L4 f8 F& c$ j
芫茜一棵(切碎)
+ o7 X' z9 G1 l/ K* f- [$ @葱二條(切粒)
[4 |5 \: p$ ]& b6 @% r7 l% xtvb now,tvbnow,bttvb酒半湯匙公仔箱論壇" d9 D/ E! _; r( j( V7 i
炸脆花生二湯匙
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0 K* N& Q0 U6 M# v4 W, i7 X公仔箱論壇調味料:4 e' D3 d1 e7 D3 Q G6 X5 k
生抽一湯匙公仔箱論壇% {6 p/ P. A; G
老抽半湯匙
`1 V# n* \3 E+ ?2 J' Wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖一茶匙4 Y0 F* N8 P' x7 Y- R: q. k" V
! T) ]) a( A) k5 i+ P7 b! t做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [! B) E5 C/ y) Z
糯米洗乾淨後浸三小時,瀝乾水分.) E5 K# s4 k. K; G, [
2 c. }# d) H* C+ Y; q$ {! y公仔箱論壇膶腸.臘腸和臘肉用熱水洗乾淨,切粒;蝦米洗乾淨後浸三十分鐘,瀝乾水分;冬菇浸軟蒸熟切粒.燒熱鑊下油一湯匙,爆香蝦米.膶腸.臘腸.臘肉和冬菇,下酒,盛起待用.
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1 L( t2 N; v& D/ b" V+ e! vwww1.tvboxnow.com雞蛋拂勻後煎成蛋皮,蛋皮切幼絲tvb now,tvbnow,bttvb; q% X3 V8 ]" d1 o
; W+ [* u" g. f; h! S5 L燒熱鑊下油搪勻,不要餘油,再加少許油,倒入糯米炒勻, 一邊炒一邊在鑊邊注少許油及灑水,加鑊蓋焗片刻(慢火), 依此法炒焗至糯米將熟,加入臘味,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X' D" d( v( [1 _# B
繼續炒熟糯米,灑入調味料.蝦米.冬菇.葱粒.芫酒.蛋絲和花生炒勻,即可趁熱享用.
8 w+ d. c! R z0 F d3 r9 R. ^2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i; F3 t) y) `2 ?, M公仔箱論壇*要注意鑊要先用油搪勻,可免炒糯米時黏鑊. tvb now,tvbnow,bttvb N6 r- R7 A Q9 M2 y
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( a' r% d H; o7 |1 {公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 12:08 AM 編輯 ] |