材料：
% L& T2 { B, ?) Kwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N& [& [- k- H! Y2 d5 M& y% q$ ~. e
猪肉大约两百克tvb now,tvbnow,bttvb' }+ e1 j- G4 S' g X/ X
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
( `+ Z. h) G. `/ P) Ltvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点( C: d" i8 A9 N* V6 n
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
5 R1 h5 [0 i1 ]4 {0 i- O+ h料酒、胡椒粉、盐适量
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" e# A& K, K* R! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇4 k8 e1 Q( B: f" x2 ]' J j5 U
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。公仔箱論壇3 Z+ z3 W$ q5 z. @
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
, M6 e M! ^2 Y2 ~/ l: p* `公仔箱論壇3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
% l0 |. _7 g) Z" y; p# [9 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
" U& _$ x: E( }3 w( C$ M* |www1.tvboxnow.com5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n' K0 o' o9 @) C- @# Y: l
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C: a% f/ R& x
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
* L) m& d% s/ @8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。公仔箱論壇9 b: y, S! T- Y- F! E6 @ c
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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