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[中式食譜] 咕噜肉

材料:www1.tvboxnow.com0 G5 l" R0 H8 F6 z0 H+ h

+ P: o5 g( J* C9 A) }. X/ ^! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉大约两百克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y9 P- c  O& v' A
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只www1.tvboxnow.com& S+ D5 _. i2 y
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
, Q& D. q! T# z' X调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙(根据个人口味可以调试).
, N- I1 S  p. }料酒、胡椒粉、盐适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p- i0 l* i  T$ a  V5 E; W
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做法:www1.tvboxnow.com) |/ U/ _" R( Z3 u" X- C4 ]: T

: u$ U5 o1 j3 G  j6 h+ Nwww1.tvboxnow.com1.猪肉块然后用刀背剁松,然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。8 N* p2 G4 O% @$ |
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
: h$ G/ n4 }0 i+ R* d  g' xtvb now,tvbnow,bttvb3.一个碗里倒入番茄酱四大匙,黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y$ P; H& Y) f( z. ?: U- C
4.热上1/4 锅的油,然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清,一点生粉。8 y5 M4 F9 p4 q* }( q
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉,一点点小苏打,一大匙的面粉,搅拌。/ M; k. Q7 y. `0 a9 M
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
6 o2 l% x$ {5 w6 I7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
$ J7 Q& ]* E- D6 v" r8.倒去炸油,倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠,然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒,就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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回應 joe35klc 第 1 篇文章

Thank You.
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谢谢详细解说! 咕噜肉原来都甘易整~
good to eat i love 咕噜肉
got something new mah ??????
Thank you for sharing.
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