材 料 :
4 c5 x! x( M |9 x公仔箱論壇煙 肉 2 片 tvb now,tvbnow,bttvb6 v6 K1 c3 s2 e& }" G
冬 菇 2 安 士
: q, ^9 Q: M$ K: n' @9 M公仔箱論壇芝 士 粉 1 安 士
) ^1 ?3 c. J0 s/ j( j. p* F$ o. A B淡 忌 廉 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb& j/ c. d6 C, {) @
扁 意 粉 5 安 士
7 E$ A3 f- C7 R6 E蛋 黃 1 隻
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# f- s3 x# K, X* D% ^. n# {做 法 :
) y3 D* I! r1 N3 P+ t1. 先 將 煙 肉 炒 香 。
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( O7 W7 S6 y1 z: N h: a/ d# Z' g% n) k2. 加 冬 菇 及 少 許 水 、 淡 忌 廉 芝 士 粉 一 起 。
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3. 少 許 鹽 、 胡 椒 , 滾 2 分 鐘 直 至 忌 廉 轉 糊 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb* y/ }3 Z2 C1 Q1 m& D) E+ \
9 |/ n- Z! [: K3 w$ _+ s4. 放 入 扁 意 粉 再 滾 。
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5. 熄 火 放 蛋 黃 混 和 即 成 。
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煙 肉 較 肥 , 可 選 用 雞 肉 。
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1 炸 香 煙 肉 , 加 冬 菇 及 水 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r! T. a9 ]& A: m
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2 煮 忌 廉 至 糊 狀 。 www1.tvboxnow.com S* T9 f6 d! r+ ~
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3 加 入 蛋 黃 。
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