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煙 肉 2 片 公仔箱論壇. o2 z" _) y* @' s3 T7 L v6 y, H
冬 菇 2 安 士 * }' }6 l3 z6 a6 h% |! G: X! ]5 l5 r. L
芝 士 粉 1 安 士 www1.tvboxnow.com) ~8 c* F. _2 r4 X7 Q
淡 忌 廉 150 克
7 d( z$ s! L# S( _tvb now,tvbnow,bttvb扁 意 粉 5 安 士
/ W/ R1 `0 \8 V4 |蛋 黃 1 隻www1.tvboxnow.com9 b3 F" y% g r" j
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* s' l, y+ `5 h7 P. w% g* F做 法 ：公仔箱論壇1 G& n; {& y) e0 d+ s/ b6 a) W
1. 先 將 煙 肉 炒 香 。 www1.tvboxnow.com$ K7 R% {+ y$ s. F* \
" x. p. |, R1 g, r; q* e5 ^. q2. 加 冬 菇 及 少 許 水 、 淡 忌 廉 芝 士 粉 一 起 。
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3. 少 許 鹽 、 胡 椒 ， 滾 2 分 鐘 直 至 忌 廉 轉 糊 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb( S+ L, }( h! W3 d) m
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4. 放 入 扁 意 粉 再 滾 。
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( F7 T/ x0 K6 u' {+ \" |tvb now,tvbnow,bttvb5. 熄 火 放 蛋 黃 混 和 即 成 。
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% c! k$ {& ~/ J2 煮 忌 廉 至 糊 狀 。
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3 加 入 蛋 黃 。 www1.tvboxnow.com5 N \; @9 r. e- c3 I
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發表於 2008-8-23 08:19 AM
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