想要長壽不吃肉？錯！人過了50歲，飲食千萬不要清淡！！日本人長壽秘訣竟然是....！
7 b) W/ ^" S$ Y7 w5 O$ m& Owww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d/ Y, d6 P/ b {# b/ g( G
- W3 p- b8 E+ m) O$ Swww1.tvboxnow.com長壽，人人都想。但壽命長短，差距很大。有的死於嬰幼兒，有的能活過百歲。我們總想知道的是：怎樣才能長壽？面相學認為耳垂長的能長壽，手相學認為生命線粗的能長壽，西醫認為有病去醫院能長壽，中醫認為，營衛氣不散懂得保養的人能長壽……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y; q; a9 S1 r" f0 z7 i4 r% X
3 e* \$ M z9 M8 D. \& C1 ^7 Q/ qwww1.tvboxnow.com總之，各家說法不一。但有一點，大家都想長壽。
1 ]0 k; z/ N3 u7 _7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K, Z( p! Z( w) T4 O: O
# Z2 a2 `+ T1 b$ F% a8 q8 ptvb now,tvbnow,bttvb
& u& d+ }, h4 x9 f3 n4 ]- z# Y今天我們著重來說說：50歲以後，如何長壽。
2 A1 m# s& B& C7 K4 V& e# E6 ?2 s2 ?) q& u
/ y- q; b& j u B1 ~* ` k s2 a( ]. q
不想50歲後請看護，就請停止粗茶淡飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a, [# O/ ?7 A0 A
1 {, h" i9 Q* G! Stvb now,tvbnow,bttvb首先要說一點的是，即便現在我們很人多都是不愁吃穿了，但還是有不少人堅持粗茶淡飯、不沾葷腥最養生，每餐一碗白飯配醬菜就輕鬆打發。
" i4 P- Y; k; D1 F% J3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z3 c, I; A* g8 r$ Z" K2 x( I
+ @) b7 {3 \% o5 w U( _在過去，老年人不沾葷腥是一種教條，葷食是高血壓、高血脂、高血糖疾病誘發的罪魁禍首，而現在，越來越多高齡者被營養學家、中醫師建議「要吃肉」。
" H+ ^+ _1 c- L) u5 s* A2 owww1.tvboxnow.com
# L! Q9 q" o8 R- Ntvb now,tvbnow,bttvb
2 W& R0 V8 v; S, E: C% W* ~$ M公仔箱論壇為什麼呢？
0 V' f3 _$ X- Btvb now,tvbnow,bttvb
2 N# B* J4 ^8 x2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「老人健康的關鍵與其說是疾病，不如說是老化。若要抑製老化，粗茶淡飯不但沒有幫助，反會增加老化速度」。 公仔箱論壇% d' p4 n; w7 U8 q+ ]0 `
www1.tvboxnow.com: ^! k, C1 U! L5 I B: {1 b+ e
公仔箱論壇9 C" e! `8 v$ K/ L1 d/ G" e
根據日本厚生省（一個日本的政府部門名稱）《健康營養調查》，年紀越大，營養不足，每五位80到84歲的老人就有一位被歸類為「低營養族群」，85歲以上的人則有1/3沒有攝取足夠營養。
w% l4 T# {6 |* u: Zwww1.tvboxnow.com- u8 I4 C6 R% E, }$ u9 J
& q' @; Z7 T$ H( ^2 Z
我們講，吃得越清淡，老化就越嚴重。
( g* D* q" u ?1 U8 {* h7 L+ ~( wwww1.tvboxnow.com
0 j H& V2 I; U) Z原因是，老年人胃口變小後，三餐要是粗茶淡飯，熱量和營養素就會不足，免疫力因此下降。營養不足使得因心肌梗塞、狹心症等心血管疾病死亡的風險變大，「若高營養族群的死亡風險是1，低營養族群的風險就是2.5倍」。tvb now,tvbnow,bttvb$ m3 `9 v4 L* V
9 @1 m/ a+ U0 L E* htvb now,tvbnow,bttvb
" }. `- U8 s- F- D3 N1 ~. [為此，我們的鄰國日本曾警示他們的民眾：長期營養攝取不足，死亡風險可能倍增，認知機能也會下降。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b- k/ @7 C ?2 R
: K$ O0 ]7 @' M! ~9 u. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w! c: _+ Z" m0 O4 f2 T- m; W) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（低營養族群：BMI指數在20以下的狀況越嚴重）一項調查結果表明，不吃肉的人比兩天吃一次肉的人患痴呆症的概率要高一倍。
8 e) o+ I; s4 ^% B1 ~7 Z公仔箱論壇
, O" W. F; M% C9 @www1.tvboxnow.com
3 P- T1 w! I$ `5 s9 vwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 Y4 p$ K2 i% Z- q+ @2 }" k% x
肉燉一小時，是營養寶庫
% M5 \( S# @1 I) {" S, R6 a: M$ [公仔箱論壇
+ T; b6 a. V# Z: p' f! L, }' vwww1.tvboxnow.com日本長壽之鄉沖繩的長壽老人都有吃肉的習慣，他們基本上每天都吃肉，而幾乎沒有人患心血管係統的老年病。他們喜歡吃肉，但製作方法卻與眾不同，不是頓頓炒肉、炸肉，而是：把肉煮2～3小時後在湯裡加上蘿蔔或海帶，然後再燉1小時才食用，他們把這種菜叫「營養寶庫」。tvb now,tvbnow,bttvb$ }' C4 P3 T; U8 I4 A$ y3 D2 j; W
公仔箱論壇- Y; a% X& o+ k9 @" T8 U1 z6 k- s' j
公仔箱論壇; ?% H5 R6 _! g/ R+ ?
7 q. Q$ } K. X/ U" K4 P這樣子的做法，肉經過長時間的燉煮，其不飽和脂肪的含量明顯增加，膽固醇含量會大大下降，這種肉既含豐富的營養，又不會引起心血管疾病，是延年益壽的營養佳品。www1.tvboxnow.com3 [# N) ]/ H9 k+ L
tvb now,tvbnow,bttvb! A* m D+ L9 M5 F2 K
* t# U Q# I3 c O% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東京老年綜合研究所副所長柴田博士說，肉食中含有多種豐富的氨基酸，它們可以使血管保持柔軟，預防動脈硬化和腦中風，提高對傳染病的免疫能力。
9 b1 U6 ]' K0 z7 wwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# \+ n9 o* D5 ?/ ?4 Z3 X9 j3 f" ~
www1.tvboxnow.com9 f, Q. ^3 b& L. F2 Z1 m0 G2 B
8 f- l; R+ {0 Q+ [tvb now,tvbnow,bttvb由此可見，影響健康的原因並不是食物本身，而是人類的處理方式、食用量。絕對禁吃葷菜並不能保證健康長壽，相反，可能造成蛋白質等營養素供給不足，而最終加快、導致死亡。tvb now,tvbnow,bttvb: A: U* A2 y( \4 j8 k8 B- f
) S! E. m) [( L9 t/ T
所以，每人都應安排合理科學的膳食，在葷食方面不應取偏頗態度，只有科學處理好葷素的關係，才能吃出健康，吃出長壽。
o( P- m9 |4 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) u! M% r. m/ n: a* g: q6 p
www1.tvboxnow.com3 Q3 Y( L; w) y* W3 z9 |' a
延遲老化的吃飯方式很簡單tvb now,tvbnow,bttvb; `( m8 e' S) K! O& b$ L
% ]4 ~$ `6 X* s! o! T( m" P" k) k$ R公仔箱論壇延遲老化的飲食方式，專家提出下列飲食重點：www1.tvboxnow.com p5 V: O, Y! I$ [/ W
$ j {/ g# `4 c& k
1）每一餐都很重要，紅肉白肉都要吃，都不多吃www1.tvboxnow.com8 Q5 c( C3 L# L' H) k5 u6 }
tvb now,tvbnow,bttvb% a% Q! {8 X8 r: A. h" @7 A
銀髮族容易缺乏營養，少吃一餐就會讓骨頭、肌肉虛弱無力。每一餐都要吃，年紀越大，食量越少，更要重視營養是否充分攝取。
' o5 p1 ]2 h3 }3 U2 R4 L0 y: J- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# w$ C: s" G* l& f! K
www1.tvboxnow.com+ a9 P! M; |: a4 x
老年人在吃肉(包括內臟)時要掌握這樣一條原則即少量、多樣化。肉食多樣化，可增添人的食慾。有人提出:「口畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃魚肉。」這話是很有道理的。tvb now,tvbnow,bttvb3 T x. s6 m3 E M1 P) R
. d: V* G$ y- B) U& h一般來說，老年人的飲食，應以魚、奶、蛋為主再輔以其他肉類食物、每天吃50克紅肉為宜；
- O* F+ R \8 k* ^: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: h* K1 x% ]& N- h& m
1 X' j' N8 t) ^( m" j0 W' u3 U
運動量大的老人，可多吃一些，達到每天75克左右。
8 ~0 v# \+ j. U, g2 t1 X$ f公仔箱論壇
* e5 w9 ` P, h: [. `# F) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com, P5 _: V) X2 {, e
患有高血脂、糖尿病等慢性病者，則應少吃紅肉，一週可吃1~2次，以每次不超過50克為宜。
1 H6 J0 @% ~3 u公仔箱論壇
L8 e* P4 E) }, S! I+ H+ Ltvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com8 F0 C' O9 w4 I# o' R' G1 \
魚肉是肉食中最好的一種，其肉質細嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同時魚肉中脂肪含量低，對防治心腦血管疾病更為妥當，常吃魚還有健腦作用。因此，肉類選擇上，提倡多吃魚。
7 z* |7 e7 ]5 W/ `- s- s9 g. V6 q; X- C% A
7 D) |% C3 Q/ [6 N8 H
& ]7 j5 y2 I* j2）三餐份量均衡
9 k4 o# w- T* R: d公仔箱論壇
9 n2 O- T5 o: Z$ y- O* y" ]: e公仔箱論壇三餐份量平均分配，可以讓肝臟穩定合成白蛋白，使合成代謝反應安定運作。2 F/ p* n2 E! N" ]; |# Y+ x
' e6 u. F0 c: d. A- u7 w1 D. Twww1.tvboxnow.com
! ~- b; |" z9 |0 ?# a3 u3）食物選擇上，充分攝取動物性蛋白質並選取高抗氧化食物
5 a+ H: n+ v. Rwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com/ [) {" U' J) O" o# W4 _
動物性蛋白質食物含人體必需胺基酸，建議攝取量比國際飲食參考攝取量再多一些。抗氧化食物可以清除體內自由基，減緩老化速度。比如一些深海的魚。' Y. m C" j" d
" r! C# c5 ~$ W1 ^+ [4 U& J
公仔箱論壇& U& M% r5 r% K, D; S: z. q( @
4）不要只挑軟的食物吃
2 a# v% `$ \; n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ x; Z7 {+ e, `9 P, O) k- V- u: _
咀嚼能力反映身體的老化程度，為了維持咀嚼能力，建議選擇適當食物，每口食物慢慢咀嚼。
+ _1 b Z" n' }$ `7 u e
8 e+ D+ t5 E; A$ ~: ]9 V; n; B) N9 z. |: n7 T
5）維持口腔環境的清潔
$ N* c9 V: d9 X mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" y, {8 _: m2 p; C2 Q: W! ~
每半年到牙醫報到一次，檢查牙齒，洗牙保持口腔環境清潔，以維持咀嚼能力，減少心腦血管疾病的併發症風險。
: x* L5 R- j& D! B0 n0 K公仔箱論壇
1 {+ p% Z+ S1 c, x3 `: S ~: o, I
) n2 |( T, E. s/ T6)每週多外食幾次
: |2 E4 a$ x; ^5 x7 p# A: n+ V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 |7 ?0 T; I, |" [6 ]6 n2 }+ i
我們當然推薦大家在家裡吃飯，但也不要認為外面的食物都是有毒的。公仔箱論壇! k5 H% @, Z$ _: I
公仔箱論壇6 I% f+ M" E) G
50歲以後，我們反倒建議大家積極創造想吃的慾望，就算一個人，也可以到不同的餐廳用餐，挑戰味蕾，一週來一次，穿上最喜歡的衣服，帶上自己的夥伴們，出門享受一次年輕！
1 y& v+ W$ h# k, S1 ]. H# r f
7 ]) F4 h$ p6 {) _% l( ^" S0 w* f0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D$ h+ U$ p$ I" a. H/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R+ F" X% e. V/ Z* z. G2 B2 U$ S- R
7）多燉少炒，最理想烹飪方式
' [$ V1 \8 T7 y5 ]: n1 M( T
9 B \& F- y! V, Ywww1.tvboxnow.com在蒸、炒、燉、煲等烹飪方式中最適合中老年人的是燉和煲。所謂燉，就是不加油，直接把肉放入渦中，加入適量的冷水煮。老年人的咀嚼能力大多衰退，而燉出的肉質鮮嫩柔軟，更適宜老年人的飲食習慢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g0 [. w6 h: K% M
: K/ C( H$ ~' ^8 Itvb now,tvbnow,bttvb採用燉食的方法，飽和脂肪酸可減少30%~50%，不飽和脂肪酸則有所增加，膽固醇含量下降，營養更好。
: U3 e/ o7 G uwww1.tvboxnow.com
! R9 _* ~2 `% `+ p: ~) ftvb now,tvbnow,bttvb
I% X# e* F# f4 P' Z4 u/ ^. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8）生病時，要少吃肉www1.tvboxnow.com8 C9 J# L) d, ~& U
8 V: d; e& M; F* a Q
老年人之所以要吃肉，目的就是從肉食中吸收優質蛋白質。但是蛋白質卻不利於急性高血壓患者，優質蛋白質在人體內的代謝產物尿素要經過腎臟排出體外，增加了腎臟的負擔，所以腎炎患者忌食高蛋白食物。www1.tvboxnow.com7 d& \2 R/ T9 _
" B9 @9 J; v9 A# W6 _5 }如果老年人患有感冒的時候，則不宜吃雞肉，否則會久治不癒。因為感冒後大多有發熱、多痰或咳嗽等癥狀，而雞肉可以加重這一癥狀。感冒患者更不宜吃熱量較高的其他肉製品，如羊肉等~tvb now,tvbnow,bttvb/ a& @5 w0 b6 v: ? A1 P4 b u" i
( T& J+ L3 J# k, p. B$ Cwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; C }* @4 n6 @- ]# {4 ]
長壽之秘訣令人神往，因素之多導致無法有一個統一的定論，但是無法阻擋我們對延壽方法的追求、探討、研究……公仔箱論壇% d. B- A8 J$ D
8 X9 j# Q$ P7 e: O( k把此文發給朋友們瞧瞧吧！一起來探討、研究、長壽之秘訣……也許就在我們的口中！ |
發表於 2018-6-1 02:47 PM
| 
