核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌
: D/ X/ S# h: ^1 W7 P( otvb now,tvbnow,bttvb
( k7 U5 u. p2 U2 Xtvb now,tvbnow,bttvb外形長的像人腦的核桃，另被稱為「腦黃金」、「長壽果」，意指吃核桃有助健腦。而根據最新的研究則發現，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。tvb now,tvbnow,bttvb7 {# u$ S# Z+ g% M8 r, d
f K& X" B- c! ]0 s$ ~/ r
8 ?$ v" {! x3 u/ vwww1.tvboxnow.com- \% {, ^1 H w9 P) A5 W
研究：核桃有利於心臟和結腸健康
8 }, m D* U% r( ]) P& ?$ D2 Jwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇1 u5 l) d- F& T U% Z
根據英國《每日郵報》(Mail Daily)報導，研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。科學家們還發現，儘管核桃的卡路里含量相對較高，每顆堅果的熱量約為28克，但其中只有80%被吸收，而腸道細菌則消耗掉剩下的20%。公仔箱論壇- c9 T. D3 U/ [) |2 x! v
1 r/ w/ a% ]$ B! ?
研究：每天吃定量的核桃 有助降低膽固醇
9 ?# V; F, F$ I3 V5 b' w7 ] b; m公仔箱論壇
$ E7 Q$ k; ]. W8 B0 r3 C$ z$ f8 I核桃相較於其他堅果，例如：杏仁豆、花生等，核桃中屬於優質Omega-3的「α亞麻酸」含量高出許多，α-亞麻酸具有抑制血管內壁發炎，並使血管軟化的作用。此外，之前也有研究指出，適度攝取含亞麻油酸的油品或食物（例如核桃），可以降低膽汁中膽固醇的濃度，預防膽結石的生成。而近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d. P- I8 _$ z. T
; x9 K) ^' Y. k5 Q* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u1 y5 I8 Q* S/ J0 g+ Y! X
研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。
2 E* a" Y% \' V: h S8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E2 O, |, F! P. S! M
* u- R# E, ]0 R! }( ?公仔箱論壇近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
$ M/ u: ^6 ~. D+ {/ kwww1.tvboxnow.com1 d7 z1 S, x. T. k A
一般說來，結腸直腸癌患者的膽汁酸含量較高。結果研究進一步表明，每天吃一把核桃的人產生的次級膽汁酸較少，這些膽汁酸是由腸道而非肝臟產生的。該研究的主要作者、來自伊利諾伊大學的漢娜•霍爾舍爾教授說，在大腸癌發病率較高的人群中，次級膽汁酸的含量更高。次級膽汁酸可能對胃腸道內的細胞造成損害，而微生物會產生次級膽汁酸。如果能減少腸道中的次級膽汁酸，它也可以幫助人類健康。
- C( F2 h0 }6 y' J! ^+ C1 X( A) d0 @! j# L, y! U
核桃脂肪含量高 攝取勿過量
4 d! w: Q8 s/ Z, Z% I公仔箱論壇
3 G& Z+ P8 g, w( pwww1.tvboxnow.com雖然核桃中的亞麻油酸成分具有預防膽結石生成的作用，但核桃在營養分類被歸為「油脂與堅果種子類」，脂肪含量高。平時可以食用解饞提神、補充營養，但不能攝取過多。建議每天攝取不可超過1分，大約是2顆核桃的量，以免吃太多油反而增加結石的風險。 |
發表於 2018-6-4 02:47 PM
| 
