[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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材料：
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, v: c$ C7 K1 a0 E蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
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調味：
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# O* C! I- z! N* M: u鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb- }" h; N6 P7 t
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$ F" ^: R0 S2 k- }# c& Q+ N& `) ~7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。4 ?: Q! t0 @4 S- P8 e2 z$ z( u

7 x+ ?6 k6 C; n9 K8 Z/ J2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。7 g6 {4 D% u9 w6 x$ \) y& k
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3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。
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4 z7 S/ V* f) I公仔箱論壇4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。