[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t/ G, V4 t9 n$ G% a9 U" K
波士頓龍蝦 半隻 ( E8 Z# f! u4 Y  C1 L7 j

) n( S, Q2 [* e( v辣椒 20克
1 e1 g: `4 z0 i7 Q2 m% vwww1.tvboxnow.com2 w# ?2 X( P/ D: B% B6 X
銀芽 20克 - V, H+ }) O4 l. _" C) v

4 e4 Y& Q' z& C. q& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮菌 20克
0 i7 ]/ r2 d. G3 x2 K+ X公仔箱論壇
+ k3 l4 d1 H+ p  w7 c( T7 c- y番茄乾 10克　
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, d5 X& e& j! q9 ^/ P) w扁意粉 250克 tvb now,tvbnow,bttvb. h& H% v% ^' D) C9 ?) G; @

0 ?8 }+ N1 I. h' t  |3 Y0 r+ B1 R番茄醬汁 150毫升
( V1 ]- k8 P6 X$ }& |, L
& ?8 o" C* e2 t4 e1 e/ Zwww1.tvboxnow.com龍蝦湯 150毫升
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橄欖油 10毫升
) }$ c8 Y# C9 u' a3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U2 k/ ~: N8 s( t
蒜蓉 10克
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1 {" W* ^0 S: N3 W  V. N白酒 10毫升 " C. X( c5 u) d+ g2 B) Q

8 ^! {( |9 }2 x+ bwww1.tvboxnow.com香草醬 10毫升
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香草 1棵
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4 e* f2 d. S5 h- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 半條 www1.tvboxnow.com' ~2 K3 B9 ~  R! D: D

  b+ X; J8 d/ u8 @# U. z2 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
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2.煮熟扁意粉，隔水備用。 6 T/ B- `' s9 j  ^( X+ V

1 J" p; T9 f( n, @3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 www1.tvboxnow.com! S& S' I) B) j7 `: W* ~  U
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4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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貼士
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, i8 I" a& S3 }' i' r9 h% Y公仔箱論壇煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061