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[甜品] 梳乎里

預備:
3 G, Z6 s. g2 i) \5 M0 N1.焗杯5個,掃上橄欖油,灑糖
1 ~: I& O$ k5 |( P% g; R2.麵粉、栗粉篩好 tvb now,tvbnow,bttvb" c- v7 S8 S# V6 |2 M, {( @
3.預熱焗爐180度
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! Z; T. f0 h2 v- otvb now,tvbnow,bttvb材料:
" o# G" D' m2 a/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 90毫升
% U* o' K. R5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌簾 30毫升
0 d' L/ j9 g) t  ^3 U# a) ?$ V5 jtvb now,tvbnow,bttvb杏仁酒 30毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d9 C8 x8 L& I& `- q- O8 b
糖 56g
& k/ O3 G6 N) C9 j+ i9 v: {www1.tvboxnow.com麵粉 15g tvb now,tvbnow,bttvb3 `+ y) ~1 {+ K5 ^6 N1 I! A8 \) e+ M
粟粉 15g
8 [, Z" n  J6 K, htvb now,tvbnow,bttvb蛋黄 3隻 - _# V; r- W% p. d1 R
蛋白 3隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R! m7 Y% x  }+ q( ~5 X
雲呢拿香油 數滴 www1.tvboxnow.com. C" w! ^$ c1 l) i/ h! d' c
糖粉 適量
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: G. H- m' c$ a# Y0 b8 R5 C  J焗杯塗料:
* G* x0 M$ F5 m# H$ w5 L  h( z公仔箱論壇橄欖油 10毫升
/ a1 w. P) [+ ~7 Itvb now,tvbnow,bttvb糖 10g / C! L- N3 @) m9 _/ Y! ^

" ]7 h' \- e( q  U做法: tvb now,tvbnow,bttvb# @9 v9 m' _/ g, S
1.蛋黄加入糖30g,用打蛋器打至軟滑 www1.tvboxnow.com! k( \' i7 k8 V% u% h: I1 m3 [& {9 b
2.拌入牛奶及鮮忌簾,輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 公仔箱論壇7 k) n& v" y5 ]
3.於另一不沾油脂大碗中,蛋白加入糖26g,打至鬆發,加入蛋黄醬中
4 o# }0 d" u5 E) W7 y4.輕輕拌入己篩粉類
0 m& `! f6 B7 W6 ywww1.tvboxnow.com5.麵糊注入焗杯內八分滿 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a) t1 Q0 o5 Q4 G# Z; Q
6.以180度焗20至25分鐘,取出灑上糖粉,趁熱進食
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1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右,所以出爐後要立即上碟享用。
+ z- S% A4 n, N+ [4 U# r( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 若請客時,可預先調 好麵粉糊放入雪櫃,吃時才焗,方便簡單。$ M/ ]6 L+ ^9 `. \$ i$ N! C5 t

* ~% |) M  c1 @9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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公仔箱論壇0 X: b  G) E: x9 I8 H
[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ]
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睇見d圖都流晒口水.
look so es
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