預備： + Y, a. Q- ^3 f
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
7 F" N% Q' d1 l3 g$ s2 [公仔箱論壇2.麵粉、栗粉篩好 公仔箱論壇+ B8 P7 J: T6 y7 q+ b8 s: t
3.預熱焗爐180度 * m b; J& H) c8 Q
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材料：
: E. V/ s }7 e牛奶 90毫升 www1.tvboxnow.com# j/ r5 G; m" e+ y) s5 n
鮮忌簾 30毫升
6 {$ w! S8 t+ o+ q' z3 V: ?. Z/ B; z杏仁酒 30毫升
. W2 t4 Y- Z: {% Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 56g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |$ e1 m0 T2 l# K" k5 D
麵粉 15g www1.tvboxnow.com2 c: s2 O( A/ M2 ]/ m* I6 N0 ]* R
粟粉 15g
) e V: n/ }6 A8 ?0 jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黄 3隻
% ?6 U7 I; H. d/ L3 l' |蛋白 3隻
; R0 r# ]- H; F/ P! u; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 數滴
3 q4 |% z8 }3 Q }! |& J: ]糖粉 適量
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焗杯塗料：
4 j9 s$ n- L, s1 h3 Ewww1.tvboxnow.com橄欖油 10毫升
/ ~5 x9 b; y! r! X/ _8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 10g
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0 v- N$ k7 K q' J- F/ B做法：
$ n. j( h+ w) F1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 公仔箱論壇: F, Z; k8 [; f% y* _( `0 E
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
# N5 ?0 U% Q4 @7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 ' N1 ?9 w* n' O8 D- ?) P6 R2 G
4.輕輕拌入己篩粉類 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `) E: R7 e9 Z1 q3 L8 F" v9 o
5.麵糊注入焗杯內八分滿
9 @' ?, t2 G) K1 k8 U) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 公仔箱論壇) @' E6 z. y5 Q
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注意 tvb now,tvbnow,bttvb. Z: D) _* G, w
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
6 E; R# M. c5 Y: T% H" Swww1.tvboxnow.com2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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! P ^; \; [+ \9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V6 n/ v" j6 X) {4 a$ t4 l
0 t8 ?& |! n' |8 A3 C9 `1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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