[中式食譜] 脆焗雞

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材 料
; g2 ~1 l1 d5 q' b" k8 s7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 件 2 磅 、 牛 油 6 湯 匙
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脆 粉 材 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x0 @# [, X# _3 |1 k- d
包 糠 1 杯 、 巴 馬 芝 士 碎 1/3 杯 、 粉 1/8 杯 、 紅 椒 粉 1 茶 匙 、 黑 胡 椒 1/2 茶 匙 、 鹽 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e& A  w2 V4 T$ @- R! r4 z0 E, V$ \
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% \! ?$ w: }% A* q- T, P+ U# Ywww1.tvboxnow.com做 法
- j2 e8 _) t) d7 I1 m! dwww1.tvboxnow.com1. 將 脆 粉 材 料 撈 勻 備 用 。公仔箱論壇9 o1 m. F' c8 Y& ~* [' g7 |5 \

" `- c& o4 @0 f+ H& x- P2. 牛 油 放 平 底 鑊 煮 溶 ； 焗 盤 鋪 錫 紙 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb& F9 A# h% |& t7 o  e0 X$ h  R
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3. 雞 件 洗 淨 ， 先 蘸 脆 粉 ， 再 蘸 牛 油 ， 放 在 焗 盤 上 ， 靜 置 30 分 鐘 。 焗 爐 預 熱 至 攝 氏 190 度 ， 放 入 雞 件 ， 焗 30 分 鐘 至 熟 透 ， 呈 金 黃 色 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb" e7 o* j0 ?( Q  {1 h* f7 s

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" Q( ~2 ^/ f, E. U7 O5 B9 y; p. F公仔箱論壇用 牛 油 代 替 蛋 作 沾 粉 ， 令 雞 肉 更 香 脆 和 不 易 黐 底 。

okamo28

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