[中式食譜] 脆焗雞

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材 料
5 W8 V/ F9 L5 X' @7 E3 @7 l) N雞 件 2 磅 、 牛 油 6 湯 匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f# B+ @& A8 t9 J' v/ d  j& }
脆 粉 材 料
, i% ^2 [9 Q: k7 K/ g$ b% Z; T8 L7 p公仔箱論壇包 糠 1 杯 、 巴 馬 芝 士 碎 1/3 杯 、 粉 1/8 杯 、 紅 椒 粉 1 茶 匙 、 黑 胡 椒 1/2 茶 匙 、 鹽 2 茶 匙
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- r* a$ C! D* w, w* U7 D6 v公仔箱論壇
, v- |+ `8 c0 k* ?www1.tvboxnow.com做 法
0 ]- @5 J/ w  U/ _& \) I6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 脆 粉 材 料 撈 勻 備 用 。
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" I+ o! P  E/ s5 @# ~% u2. 牛 油 放 平 底 鑊 煮 溶 ； 焗 盤 鋪 錫 紙 備 用 。
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3. 雞 件 洗 淨 ， 先 蘸 脆 粉 ， 再 蘸 牛 油 ， 放 在 焗 盤 上 ， 靜 置 30 分 鐘 。 焗 爐 預 熱 至 攝 氏 190 度 ， 放 入 雞 件 ， 焗 30 分 鐘 至 熟 透 ， 呈 金 黃 色 即 成 。2 `7 y1 T* ]- u. h0 H

# W5 ?7 T1 ^- s. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l' J0 Z$ ^7 w
貼 士
; ~7 |$ o/ g# N! }% ~tvb now,tvbnow,bttvb用 牛 油 代 替 蛋 作 沾 粉 ， 令 雞 肉 更 香 脆 和 不 易 黐 底 。

okamo28

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