[健康資訊] 老愛把茶當水喝？小心日久恐傷腎、釀結石

ja6150

茶屬於刺激性的飲品，不適合腸胃功能不佳、失眠的人飲用，日前衛生福利部食品藥物管理署更對外證實，長期以茶代水大量飲用的話，恐怕會增加腎結石的風險。% @0 ?" s8 ^* t+ a+ `" J
www1.tvboxnow.com2 G; k$ l! M) e, d+ c
天氣越來越熱，補充水分很重要，但不少人不喜歡白開水，覺得沒味道不好喝，為了增加水分的攝取，變通之道就是改喝有味道的茶飲料。有的人愛買手搖杯來喝，有健康意識的人則挑無糖茶飲，只是現在手搖杯價格越來越高，一杯就逼近一個便當錢，因此，有人則是在辦公室泡茶當水喝，反正茶也是水沖泡出來的，加上大家都說喝茶抗癌，但是，以茶代水真的健康嗎？專家的看法恐怕跟你不大一樣。6 z+ p/ }' K. f0 Q) A6 s' u0 R
" d3 }3 |6 w. H! p' @( ~2 F
喝茶的確好處多多，相傳早期神農氏能夠嚐百草而不中毒，靠的就是喝茶來解毒，然而現代人則是相信大魚大肉之後，喝茶可以去油解膩，甚至達到減肥的效果。而且國際早有研究顯示，茶裡頭的兒茶素、多酚等抗氧化成分，是可以幫助人類對抗體內的自由基，減少發炎的現象，進而達到抗癌效果，同時也能延緩老化。www1.tvboxnow.com7 `. o" B8 O$ a, B  L6 u

& @' C; X/ F6 H4 G7 a( {/ r. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，也有研究證實，喝茶還能降三高，因為茶多酚具有降低心血管疾病、降血脂、降血壓、降膽固醇，跟抑制尿酸等的好處，而且茶含有咖啡因，喝了本來就有提神醒腦的作用，咖啡因量又比咖啡還要低，更減少了咖啡因所產生的副作用，因此，許多學者專家都有喝茶的習慣。
) c- h0 z4 y1 F9 O2 m6 |tvb now,tvbnow,bttvb
6 X6 h7 O/ @. C' ?; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝茶過量恐增結石風險
& }0 s% e5 O+ Ttvb now,tvbnow,bttvb
3 R: K! J# h2 r" jtvb now,tvbnow,bttvb不過，茶還是屬於刺激性的飲品，各界一致認同茶不適合腸胃功能不佳的人飲用，裡頭的咖啡因也會造成不少人失眠，日前衛生福利部食品藥物管理署更對外證實，長期以茶代水大量飲用的話，恐怕會增加腎結石的風險。9 K$ r. ?! Y" Z, ^* H

3 U. O& O+ J0 A- E& d2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般會發生腎結石問題，通常第一個想到的就是水喝太少，但明明喝了很多「用水沖泡出來的茶」的人，怎麼會水分不足？林口長庚醫院毒物中心主任顏宗海臨床觀察發現，9成腎結石患者都是鈣結石，一般會建議患者要多喝水，但是千萬別以為喝大量的茶就等於有多喝水；雖然喝適量的茶對水分的補充是有幫助的，不過，一旦茶喝過量的話，因為茶富含草酸，將會因此增加草酸鈣形成的風險。
4 b& q2 ^' z3 @: G+ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [6 _+ j/ D! n7 u  G" ]; ?5 f
過去就有媒體報導過一個例子，美國阿肯色州一名56歲男性，每天都把冰紅茶當白開水喝，一天要喝4000c.c.，結果出現噁心、無力、疲憊及身體疼痛等症狀，就醫治療後才發現，已經罹患了腎臟病，而且腎臟損壞情況已到達無法恢復正常功能的地步，造成這名患者面臨必須終身洗腎的悲劇。醫師幫他驗尿發現，尿液裡頭含有極高濃度的草酸鈣結晶，進行腎臟切片檢查發現，患者的腎臟因為長期過濾大量草酸，已經不堪負荷，因而造成腎衰竭。
, I- G+ f# W; w+ Z  l! R) }
. j6 s( m  u: I6 P' {; X* Twww1.tvboxnow.com大量喝茶反而便祕
. M8 o( o7 c: y  k% v. I6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L7 L/ p& U# W  d8 p
大量喝茶不只傷腎，其實還有不少其他的問題。過去一篇發表在《British Medical Journal》的研究顯示，喝過量的濃茶會導致便祕的問題。主要是因為茶裡面含有單寧酸、茶鹼，過量的單寧酸會抑制腸道的蠕動，導致腸胃蠕動變差。0 \) N+ g$ R2 v
公仔箱論壇' C5 ^* I" H+ F2 s+ j$ g! V) j3 m1 g
研究還指出，過量的茶鹼會增加腎絲球過濾率和降低腎小管的再吸收，最後導致便祕問題。而茶除了含有茶鹼、單寧酸之外，還含有具利尿效果的咖啡因，因此，如果把茶當水喝，可能會使體內更缺水，再加上腸胃蠕動差，不便祕也難。
  c. K+ N+ y) _% M+ i' Vwww1.tvboxnow.com
, P6 B$ F9 _( P6 H6 z* _( Btvb now,tvbnow,bttvb喝茶每天最多600c.c.
) u6 U% k  _5 u/ z+ M( hwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' J% T  F. Y7 C$ x. }& R; [1 E4 c
把茶當水大量飲用不好，但並不代表喝茶就不好，民眾千萬別因此以偏概全了，適量飲用絕對沒有問題。過去甚至有研究指出，每天喝1杯240c.c.的茶，可以降低22％得到腎結石的機會，日本動物實驗也發現，適量喝綠茶有助於降低腎結石的風險。公仔箱論壇' w2 M/ D1 u" S+ P3 W# F

1 \9 O' A. C2 r3 x$ s! [9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且人體所代謝出來的草酸，比攝取的草酸食物多出2倍以上，譬如維生素C就是在代謝之後才會產生大量草酸，因此，只要沒有過量食用高草酸食物，腎臟排出草酸的功能也正常，更沒有長期大量服用鈣片，飲食裡的草酸要形成結石的機率是不大的。近年來反而認為，人體腸道菌異常與腎結石的發生，恐怕才是大有關係。至於茶應該要怎麼正確喝，顏宗海建議每天不要超過600c.c.，並且在飯後1～2小時再喝，避免影響鈣和鐵的吸收。
% x: J, j7 n( W/ p* |公仔箱論壇
" W4 o% C% w6 v5 D" awww1.tvboxnow.com補水喝白開水最好. m) b% T8 p; ?" q- c
& W8 y! X2 Y+ Q, M& L! O# R
除了適量喝茶之外，最好的飲料就是白開水，因為人體70％以上都是水，體內很多的化學反應都需要水才能進行。人體一天需要1500～2000c.c.的水分，有了足夠的水，才能讓身體的代謝機制正常運轉。光是喝白開水就能預防感冒，根據美國疾病控制和預防中心發現，水可以保持人體運轉正常，幫助調節體溫，也是體內輸送營養、排毒時所不可或缺，還能保持身體電解質平衡；經常喝白開水的人，肌肉內乳酸堆積少，不容易感到疲勞。www1.tvboxnow.com. J+ p5 V' Q2 f

' s5 s# y+ H& I+ i) j; V, Q& x: _3 pwww1.tvboxnow.com美國也曾追蹤48,000人10年發現，每天喝2500c.c.水的人與喝1300c.c.的人相比，膀胱癌的罹病風險減半；另一個研究也發現，每天喝5杯水以上的人比喝2杯水以下的人，大幅減少冠心病致死的風險。公仔箱論壇) j2 C# }! i$ r5 }% \) ~* s
www1.tvboxnow.com2 Q; Z2 X2 e% o0 t* R8 @/ u
DIY加味水
; x3 R4 e6 b  S8 G! o2 P, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {/ I) I5 q) l9 i, A/ W& nwww1.tvboxnow.com如果喝膩了淡而無味的白開水，汽水、可樂、手搖杯等這些含糖飲料，又會讓人越喝越胖，喝太多的茶會傷害健康，建議可以自製簡單又健康的調味水。www1.tvboxnow.com2 G" v6 G( f4 ], [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 x7 r: _1 Z9 M8 m6 D( K
◆檸檬水 檸檬聞起來有一股酸香味，小小綠綠黃黃的一顆，有很多的營養素，對健康有很大的助益。. D8 F" b' |1 `- l& r
www1.tvboxnow.com$ ~1 r3 @7 ]: X. L: R
預防心臟疾病：
( S6 I+ D/ l; D% \1 A4 Q' J) K" I; o  t) u4 S8 a
富含的植化素類黃酮，可阻止低密度脂蛋白膽固醇（LDL，壞膽固醇）的氧化作用，預防心臟疾病。) Z# w7 j, g0 i0 s4 y
tvb now,tvbnow,bttvb5 u( k( }5 i3 E* M
抗癌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |  R& s; I  n! c% y

# o& F1 {9 k4 W8 V- pwww1.tvboxnow.com可抑制癌細胞發生作用， 因而阻斷了細胞內的癌症機轉萌發。
& C( Z7 D: i5 l  S) ?$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I4 m! t/ f- p+ _1 T抗發炎：www1.tvboxnow.com- i# h- g! R; D& s3 p" i. y3 _
% `1 W! a) z/ m+ ?
因具有抗發炎的功能，所以對皮膚很好。
2 t5 _2 `# l, k- \tvb now,tvbnow,bttvb. N7 e8 k( ?' K! _$ X
促進鐵質的吸收：
  X& t  U& G9 Q
& R) z+ Q9 h# m. }. N- O6 bwww1.tvboxnow.com檸檬因含有5％檸檬酸，可以促進鐵質的吸收，所以補鐵時，最好能與含有機酸食物一起攝取，增加鐵質的吸收。
: M0 o1 H8 ]  {( F" `
$ \, ^* {4 S- z9 D& bwww1.tvboxnow.com養顏美容：tvb now,tvbnow,bttvb/ [& U/ o0 C4 S, F* r$ z, O
* J/ H6 L8 n4 [: ^: h! i
檸檬向來被視為美容聖品，因檸檬酸可去斑、防止黑色素沉澱，肌膚明亮動人。
7 R7 a$ Y/ c* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S9 ~) @/ u, d* ?. Y增強記憶力：; E! J4 w9 `$ k! f

1 u6 d' w1 W' Dwww1.tvboxnow.com隨著年紀增長，血液循環的功能也會越來越差，導致記憶力退化，檸檬所含的水溶性維生素C，可改善血循不良的問題，進而增強記憶力。tvb now,tvbnow,bttvb7 B8 f6 H- q$ A
' R( x4 k; A  Q5 G! N; ~1 L5 H  u
該怎麼喝？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I3 V$ ]) m" [+ N

2 H$ A5 m# }. G) Z9 t! w+ Nwww1.tvboxnow.com一顆檸檬可加500～1000c.c 的水， 依個人喜好的酸度，自己調配，當然最好不要加糖；或可製成濃度高的檸檬汁冰塊，想喝的時候取下來加水溶解，就不怕裡頭的營養成分流失掉。此外，也可以將檸檬換成香吉士、百香果、葡萄柚、橘子等水果，功效與檸檬差不多。公仔箱論壇2 H0 x) R) g0 ]# W1 p

3 i; [7 o- e# o' y! t8 j6 vtvb now,tvbnow,bttvb◆黑糖水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x( Z% [( N! ~
tvb now,tvbnow,bttvb2 ?6 ~: A  }. {$ r9 O) U
對於糖，多數人抱持的印象是多吃無益， 因為攝取過量的糖分，可能導致熱量過高、蛀牙、肥胖等問題，但黑糖富含鈣（46mg／10g） 及鐵（4.9mg／10g），只要適當的攝取，有很大的益處。www1.tvboxnow.com; ^' u; U0 P/ s4 m
tvb now,tvbnow,bttvb2 ^1 q% v# U# r# `# k
運動時補充葡萄糖：
& \. Z+ ?2 X. [( r! I" K1 x
* y: u2 R6 e4 B8 V8 |. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。運動時可喝6％的黑糖水（其濃度與人體體液中水分吸收相似），補充運動時流失的葡萄糖；濃度不要超過10～20％，否則糖度太高，會造成身體滲透壓的不平等， 使水分釋出腸道，引起腹瀉的可能。
) n8 U* u  E+ u- v2 D% w9 X公仔箱論壇
8 l& k; b  |' V& K/ zwww1.tvboxnow.com月經來時補充鐵質的流失：+ ]$ a/ s" `/ R; R

: G5 K7 [9 d( \; Z9 m9 ?: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因黑糖富含鐵質，女性經期來時可以多吃，同時建議搭配維生素Ｃ的攝取，可增加鐵質的吸收。公仔箱論壇$ [2 k. c4 e: L# ]6 L( n3 K
公仔箱論壇4 y+ u7 A8 S% e4 j. W4 {- v( f) L0 Z
該怎麼喝？, Z: w% c6 B( v( Y# v

: v9 `6 A$ Z( }) i& o1 ]以女性朋友而言， 每日攝取20～40克的黑糖，大約占總熱量的5～10％，以溫水沖泡成濃度約6％黑糖水。+ ]3 q  u% @  z* ^9 U: I

' z& J3 `* m. Y! B7 r' K, R◆鹽水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q, p2 N: h2 W' p# D, i
, b  G0 V$ o- @/ R1 q
鹽有許多妙用，舉凡清潔、抑制腐敗、防蟲等效果，都必須派上小小的一顆鹽來作用，而鹽與水的連結，除了清洗效果外，對健康也不錯。
' `8 O  S+ A# o$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x0 s: D2 U; M
補充電解質：
$ Q) ^3 V' G. D/ {! Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 q/ L# [: Z( d% O1 o/ P
在劇烈運動大量流汗時，會使體內鈉離子、鉀離子流失， 因此，除了補充水分外，也可飲用鹽水或運動飲料，補充流失的電解質，特別是鈉離子。要注意的是，?水具有大量的鈉離子，一般人若長期喝了過多的鹽水，恐怕會造成腎臟的負擔過重，不得不慎，所以可以跟白開水、各種加味水交替著喝。
. o- @# b; J/ Mtvb now,tvbnow,bttvb: O' I& |- A& m
調解身體機能：
3 m+ C% ~5 ?6 _8 a) s5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B/ ?8 D1 d" D4 u5 i9 U; l* ~
鹽水能夠調解體內滲透壓，使養分或水分更容易被人體吸收，發燒生病時，可以來杯淡淡鹽水， 補充體內因為大量出汗流失的鹽分。
# J. j5 U3 B" X0 T  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _2 R9 C2 |9 G1 m! I% l3 b
該怎麼喝？
! n* h3 P, M" K- g- b
7 A; [/ U: M2 O! B* K$ n4 @3 Zwww1.tvboxnow.com鹽水的濃度不應太高，否則會造成體內滲透壓的不平衡，甚至造成腎臟的負擔，一般建議大量流汗時（運動或發燒），可將1克鹽巴，溶入600?800c.c.的水，補充流失的電解質。公仔箱論壇; J. [3 @7 u7 x2 E9 B
& D6 D; b! Y3 \. H6 T
貧血、骨鬆患者，喝茶之前請注意！！
) Q8 N9 u  U0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |. A- |/ R1 ]1 L
茶中的咖啡因會降低鈣質的吸收，一般都會建議有骨質疏鬆問題的患者少喝茶和咖啡。然而茶裡頭的單寧酸，由於會抑制腸道蠕動，因此，也會影響到鐵質的吸收，恐怕加重貧血狀況。
/ v$ l1 d/ c; W7 }6 h
6 r1 b. i; k& _. M5 W公仔箱論壇若要增加鐵質的吸收，只要將飯後的喝茶習慣改成新鮮果汁，果汁裡豐富的維生素C就能幫助鐵質的吸收。不過，維生素C一進到體內會變成草酸，因此，有長期攝取維生素C的族群，也要特別注意腎結石問題。高草酸食物不只茶和維生素C，還包括啤酒、草莓、葡萄、巧克力、菠菜、芹菜、芥菜、韭菜、杏仁、腰果等，都不應攝取過量。