[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......1 s( L' {) T/ {( b! p+ d

3 T2 Q: o, a3 d! X2 |$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

調味

所需時間

4 {# X+ K9 ?, a, l( g5 H/ {) A公仔箱論壇

意大利粉100克公仔箱論壇5 n+ j* `8 v8 N; c7 P 煙肉3片8 z- q/ _$ u* @! x4 x. U: Z 帕爾馬芝士碎20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L' j$ f3 T# T2 V* \3 s 忌廉1湯匙 - @0 n& H* `' T雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w1 q6 q. f1 x% ?* C

鹽及胡椒粉少許" k6 G9 q; U+ G7 R

準備：10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 w* M9 ~  n: A. [* c/ x3 T7 |                                                                                         烹煮：10分鐘公仔箱論壇; @" J) K( |6 e1 W# @

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。