（優活健康網新聞部／綜合報導）
, ?. ?* P& z% X3 Q( x公仔箱論壇
, }0 k. c( k7 N; awww1.tvboxnow.com
* Z- D* A9 v$ G( e7 p要顧骨本一定要補鈣，醫師進一步解釋，鈣質是鞏固骨骼及牙齒的主要來源，也具有促進肌肉收縮、心臟跳動、血液凝固等作用，是體內極為重要的營養素之一。如果長期未攝取足夠的鈣質供給身體所需，便會使得鈣質和骨質流失，即為「骨質疏鬆」。tvb now,tvbnow,bttvb% }6 K$ n$ m1 r* t# z. m0 H2 ~
68 歲的王媽媽平時保養得宜，加上個頭嬌小，外表看起來像個 50 多歲的貴婦，不少人更直誇她是美魔女。某日她和姊妹淘相約爬山，沒想到下山時不小心踩空，跌了一跤，卻疼得站不起來，一到醫院檢查，才發現是骨折，而且醫生還跟她說，她有嚴重的骨質疏鬆，讓她不禁感嘆自己真的是一把老骨頭了！公仔箱論壇8 V) P# y4 o0 ~$ ]
% b, b% j4 B; T' y( x
患病比例女多於男
6 l% [0 f! @/ _3 P$ `, @ {$ Ttvb now,tvbnow,bttvb
' I8 g- q: s: n. P4 [" H公仔箱論壇骨質疏鬆有「健康的沈默殺手」之稱，在台灣，65 歲以上的長者，平均每 9 人即有1人患有骨質疏鬆症；而 75 歲以上的銀髮族，則是每 4 人中就有 1 位深受骨質疏鬆所擾。性別比方面，則是女性明顯高於男性。其中，更有近 4 成的女性在更年期過後，就出現骨質疏鬆的問題。
; x& @6 F1 @1 b/ D) K0 s! @4 u! D. wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 B( N0 \$ A$ K V
www1.tvboxnow.com/ |' Z2 n9 h9 q0 w) E( `- p
我們都知道，要顧骨本一定要補鈣，醫師進一步解釋，鈣質是鞏固骨骼及牙齒的主要來源，也具有促進肌肉收縮、心臟跳動、血液凝固等作用，是體內極為重要的營養素之一。如果長期未攝取足夠的鈣質供給身體所需，便會使得鈣質和骨質流失，即為「骨質疏鬆」。根據統計，孩童的鈣吸收率可高達75%，成人對鈣的吸收率約為20 ~40%，年長者對鈣的吸收能力則更低。
! [. `3 r/ t6 t( G$ @) ?www1.tvboxnow.com
* u8 p& r, [4 L3 R% P. S
" k& t F! Y% |
$ L5 T+ I0 h- D. i+ t! ~8 U9 y8 p9 H4 J; t5 Y6 W
配維生素K更有效
( A' d) l- `0 u/ Y# S' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y" T. M4 _' R( [
不少深綠色蔬菜都富含鈣質，如菠菜、小松菜等，其中，最近很夯的小松菜其鈣質含量還是牛奶的2倍呢！' M1 s5 }3 O- U" H5 n' R( K* I
: `* ?! `% q7 Q/ k. M* d
營養師指出，其實很多深綠色蔬菜都富含鈣質，但整體的吸收率較不佳，建議可搭配富含維生素K的蔬菜一起食用，因為維生素K就是負責將血液中的鈣質轉換成為骨質的重要元素，所以除了多吃深綠色蔬菜，同時也應多吃含有維生素K的蔬菜，例如高麗菜、大白菜、花椰菜、莧菜、四季豆等，都有助於增加鈣質的吸收率，以強化骨本。
1 }" U8 H5 \& K: u- g& atvb now,tvbnow,bttvb
: ^, g: ?( p( h- w8 dwww1.tvboxnow.com
2 z }# |! v. btvb now,tvbnow,bttvb營養師建議，因為維生素K為脂溶性維生素，如需料理富含維生素K的蔬菜時，可選用如快炒等方式，搭配油脂的攝取，更容易被人體所吸收。 |
發表於 2018-6-29 03:40 PM
| 
