基絲汀@簡易食譜
* t* S5 m2 z; a2 ftvb now,tvbnow,bttvb預備時間: 5 分鐘* o6 j# E2 Q& H, n9 T: c
烹調時間: 10 分鐘www1.tvboxnow.com9 H8 d7 u/ Y/ h: H
分量: 2 人
/ g/ O+ u4 F, O4 f2 {8 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 T* @# X* h! g2 s! O/ H
 / S% O- @9 p1 N. m0 o/ P9 `) y
1 s. c4 ?) b0 g& r& T+ ]" [9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:3 {1 y. P$ e' X
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb' G4 [% }0 o' J% L0 e% M% s
公仔箱論壇/ f* w$ X8 W* d* A$ g7 I
- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M4 \4 d5 r! ?1 o$ k
 , ]% n: }9 c) S$ u( T
( ] I$ t- Z$ m% j左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。
2 @# S3 I6 G* w; \www1.tvboxnow.com公仔箱論壇$ {5 q7 L; h, J. c U8 U- ~, ^; }
做法:
/ b! k& X, }9 B2 r7 g0 @公仔箱論壇公仔箱論壇5 }1 m" K* x9 B
- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：www1.tvboxnow.com, ~8 ~, x; I" V% |4 e
: f" j2 f$ R# Q2 _2 A5 U- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
|
發表於 2018-7-2 07:37 PM
| 
發表於 2018-7-8 07:46 PM
| 
