材 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x) m' B. ~" _( Z. G* T2 {
秋 刀 魚 4 條 、 白 蘿 蔔 1 件 、 薑 茸 /  花 / 紅 椒 粉 / 芫 荽 各 少 許 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 豉 油 1 1/2 湯 匙
3 @# V# Q% G8 l- [+ }tvb now,tvbnow,bttvb
- k M# \) n$ }8 `: @( W公仔箱論壇
+ U1 K9 w7 l4 }2 h) l8 U- _# I- H. ^做 法
0 P& q# r F0 u1 x9 y( |- m' h) fwww1.tvboxnow.com1. 秋 刀 魚 洗 淨 抹  ， 以 鹽 醃 10 分 鐘 。
3 _) `" H& {2 F# h8 t5 `0 \, F" y公仔箱論壇9 p) k. r( {, q4 `. P5 j# {# ~
2. 白 蘿 蔔 拍 扁 ， 用 刀 背 剁 爛 成 茸 。 tvb now,tvbnow,bttvb. W- {& e- o8 y6 M
公仔箱論壇( z2 r' I( S0 Z+ Q" h; v% K
3. 起 鑊 燒 滾 油 轉 慢 火 ， 半 煎 炸 秋 刀 魚 至 全 熟 ， 瀝 油 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb, o) Q' y0 n6 {, \) O
www1.tvboxnow.com+ {: y9 Y; F; t9 V# t6 v
4. 將 白 蘿 蔔 茸 及 薑 茸 伴 碟 ， 蘿 蔔 茸 頂 灑 上 紅 椒 粉 ， 再 放 芫 荽 做 裝 飾 。 最 後 於 魚 上 淋 上 日 本 豉 油 及 撒 上 花 便 完 成 。
. |1 f- d* |- J2 T Ttvb now,tvbnow,bttvb
, A7 n) n1 e/ t+ {( X" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]; T+ |2 z* P/ F/ U7 C( A, B0 a" W公仔箱論壇貼 士
2 z% X9 \7 j' ?5 x; Otvb now,tvbnow,bttvb正 宗 秋 刀 魚 食 法 ， 吃 時 會 有 少 少 苦 味 ， 靠 蘸 薑 茸 、 蘿 蔔 茸 辟 苦 味 ； 若 真 怕 苦 ， 可 去 魚 腸 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O- f4 T: `" f2 d( @: b3 {% q
|
發表於 2008-8-28 01:48 PM
| 