材 料
6 a$ o) J2 p6 o! U0 b+ l瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤  豉 醬 40 克www1.tvboxnow.com6 V6 R4 }, t. v7 x9 P; w' p3 y
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做 法 www1.tvboxnow.com. s( _% u# a# Z5 n* K7 M
1. 瘦 肉 切 薄 片 後  水 。 芥 菜 切 段 。
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3 w7 @' v9 H P1 V# @3 M2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 ， 滾 3 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 熄 火 ， 再 下 豉 醬 拌 勻 即 完 成 。
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貼 士
" s9 [" a* [% N/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 豉 以 米 及 麥 釀 製 ， 味 道 較 中 國 的 香 ， 煮 時 要 熄 火 ， 否 則 香 味 會 走 掉 ！tvb now,tvbnow,bttvb7 z n/ n5 ^) {* a% L
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發表於 2008-8-28 01:51 PM
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