（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）tvb now,tvbnow,bttvb( p: ^; A p2 v3 j7 D: L
( J N6 D9 D0 }8 R. ?, v9 Wtvb now,tvbnow,bttvb* b: r% M: h9 Y2 u. q |: j/ S
高血壓是健康的隱形殺手，根據國民健康署最新「國民營養健康狀況變遷調查」顯示，40歲以上盛行率達37.5％，平均每3名中老年人就有1人高血壓，全國高血壓患者將近500萬人。www1.tvboxnow.com, \+ ]0 b* `8 U7 l& h8 ^
www1.tvboxnow.com: @% r. g& q, D" o! W6 ^- }$ }
得舒飲食高鉀、高鎂、高鈣等特點降血壓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }3 y* O i9 k" [
/ c3 ^4 A6 D# A8 ~" u% O衛生福利部桃園醫院營養師李文鳯表示，許多民眾長期飲食不均衡、攝取精緻化食物，導致過多脂肪與膽固醇堆積在血管內壁，造成血管狹窄，易產生「動脈粥狀硬化」，血管彈性變差，容易造成血壓升高。6 t- W- m5 i& F' g% Q* ~! ^4 k7 x
tvb now,tvbnow,bttvb, X+ p0 y/ o- q5 v. W( z2 W: m$ n
許多人以為高血壓只要飲食不吃太鹹即可。美國高血壓防治計畫則提倡採用得舒飲食，可更有效控制血壓。得舒飲食利用高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維及豐富的不飽合脂肪酸達到降血壓，降低動脈硬化發生率，得舒飲食5大秘訣為：公仔箱論壇- U$ }# e: ?# ]* C
+ |, D* A, P W
www1.tvboxnow.com V g8 i/ k8 j3 T+ {( q& ? a2 x/ @
1）選擇全穀雜糧類／
{: |8 D9 f% F% \5 F6 X6 Twww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com+ {% P" `% `% \
以全穀類如糙米、胚芽米、燕麥等取代精緻醣類，例如以五穀飯取代白米飯，可提供豐富的礦物質鎂、磷和膳食纖維。7 i9 C! ]9 B0 B# M* s/ z# M
www1.tvboxnow.com3 e" ] l/ x- M8 m3 {
2）天天5+5蔬果／www1.tvboxnow.com$ D2 g3 R1 L6 E5 o
6 a! ~3 r) H0 s$ `+ M" _! Z! k5 H$ @
每天攝取超過5份蔬菜及5份水果（糖尿病者水果以2份為原則，其餘以蔬菜補充）以提供豐富的鎂、鉀及膳食纖維。5 J/ r% Z1 N/ k8 P! s/ V
" Y$ j7 [* `% u6 rtvb now,tvbnow,bttvb3）選擇低脂乳製品／* |. r+ H( v/ x8 Q E+ G* Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x* g* t6 V( V- }% Z; y0 f
每天需攝取2份低脂乳製品，1杯240cc鮮乳為1份或低脂乳酪2片，補充足夠的鈣質。
% J, M9 E4 J3 {- O) Atvb now,tvbnow,bttvb
/ W& R% T7 q. v6 b( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）紅肉換白肉／" s3 U5 L8 Q4 l6 K/ _; w8 w
2 P! v7 S5 m" v6 r' ~4 mtvb now,tvbnow,bttvb以豆製品和白肉（如魚肉、去皮雞肉），取代紅肉（如牛肉、豬肉），並儘量採蒸、煮、燙等少油的烹調方式。www1.tvboxnow.com, `% S' N7 [( ?3 V- |4 c3 j5 T
$ M5 t' ^3 p* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）吃堅果用好油／; D1 X" O) ~: K. w, l( o1 ]7 ]
tvb now,tvbnow,bttvb7 o7 T8 t- `" Q. g6 v2 \6 Q) v
強調攝取適量堅果及烹調用油，應選用植物油，避免豬油等動物性油脂，且用量要限制。堅果類食用時選擇原味為佳，不要經油炸、鹽烤、蜜汁等調味的堅果。份量建議每週攝取4至5份或每天攝取1份，每1份約10顆花生或5顆腰果，並需取代1茶匙5cc烹調用油。
6 T0 I+ i, H" J2 l- V* ]8 |( gtvb now,tvbnow,bttvb( w5 j! w" u( g5 H: N
- |1 @( P3 c8 o+ T( \
限制鹽分攝取、維持體重、運動 幫助血壓控制www1.tvboxnow.com! J A. t# m. U& a+ ^5 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~: x; {4 {& z- v0 _" r8 |1 k/ z
公仔箱論壇1 G% a2 {9 `; R
李文鳯營養師提醒，高血壓民眾採用得舒飲食加上限制鹽分攝取量、維持理想體重與養成規律運動習慣，可讓血壓控制效果更加分。進而避免高血壓導致的後續不良疾病風險。 |
發表於 2018-7-6 02:23 PM
| 
