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& \1 C P9 |) T1 @強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元tvb now,tvbnow,bttvb6 A) I. Z5 e$ x$ ~% D
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這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。
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這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。 tvb now,tvbnow,bttvb( r/ [+ A- P' ?9 S
* ], ]! f% k6 S4 E- W( H( @ m公仔箱論壇除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。 tvb now,tvbnow,bttvb, p5 V# G7 n' l4 f% }6 e+ A' y
, b$ Z8 S; @, j9 [& gtvb now,tvbnow,bttvb店家小檔案 . q6 k) u5 D. h' B) M
% C. K6 R% M1 \3 l9 t4 swww1.tvboxnow.com．地點：逢甲夜市文華路上 3 y- D9 A8 B! K
．電話：0921-040-981 www1.tvboxnow.com6 _0 p; h" O' I" e) Q
．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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