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5 N0 y2 a9 M( e4 U; Z# L, `& iwww1.tvboxnow.com材料A：
5 ^" f9 m% N- M, ^$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨......半只（切塊）
" O7 F& w) e5 Y2 V) X6 a- i8 Fwww1.tvboxnow.com清水......600毫升" ?" u" k8 f# \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V+ t( l7 I4 ^
材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L' _: o, G$ f' A
沙茶醬......2湯匙公仔箱論壇- O V/ i- \; n
小蔥頭......5粒（剁成茸）www1.tvboxnow.com- {. ?- I$ ~' }9 J: I) {7 H- q) V
蒜頭......5粒（剁成茸）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k; c, p" a( B" B' k) u8 t7 X
4 N9 {3 w- j. T3 g, Z調味料：# ^9 e3 A* c9 ]3 x+ M# h- |+ s
醬油......1湯匙
* M0 ]3 L6 ^3 a7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片......10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h: O5 E" b, x: s* m
松茸精......1茶匙! z! w% `6 S; X
鹽......1/2 茶匙8 }9 o8 d8 D1 S, C+ k4 d! I9 ]) n
x0 i0 b6 k U& P烹飪過程：
0 K$ ~. S5 a% U+ |' _. U3 }* X公仔箱論壇01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。
6 y" _ k" R0 U4 D ~2 rwww1.tvboxnow.com02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。
5 v4 O5 ~7 p, b5 W3 m1 [' T7 o03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 |
發表於 2008-8-28 11:44 PM
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