雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、公仔箱論壇8 W8 G2 O& g. k- a3 e- ?
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉公仔箱論壇: U. F. J6 B% R6 |
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( K5 _7 Y, l, ?- [$ L/ `
醬油、米酒、白醋、糖tvb now,tvbnow,bttvb9 ]9 ?1 [2 ^/ w( R. k: u9 n
醃料：
" t3 {8 f% j4 u" o公仔箱論壇蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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1 n' i. M1 x2 r5 l7 X製作方法:
' R6 U t h! Z4 c3 E& j: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 0 a! g) u. S( \
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 7 C+ m* U) x, Z9 d" g) }* W- b
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
) j4 k) N$ {4 A7 L2 X9 e4 t4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 tvb now,tvbnow,bttvb. \+ |8 W% X' c b5 a
5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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