Ingredients （ 二 人 分 量 ）www1.tvboxnow.com8 S. e) c1 y% m+ W$ A: F
沙 白 （ 或 其 他 蜆 ） ︰ 500 克
, w! W2 ~ X3 F2 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜 頭 （ 切 片 ） ︰ 3 粒
x* O! d2 Q ]( N公仔箱論壇意 大 利 煙 肉 Pancetta （ 切 碎 ） ︰ 80 克
$ E9 n9 x; M8 G! N紅 辣 椒 （ 切 碎 ） ︰ 半 隻
3 ^; Q2 l' G3 O: S番 芫 荽 （ 切 碎 ） ︰ 少 許
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1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 ， 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。
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2 R7 O6 \/ x8 {9 `" ]3 g4 Vwww1.tvboxnow.com2. 跟  加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。
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3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 ， 加 蓋 。www1.tvboxnow.com/ l- p" k, h# ^$ Q- t
* T$ a$ ~# M- L+ p/ c4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 ， 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 ， 撈 勻 上 碟 。
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; ^4 f& c- Q x% M+ rtvb now,tvbnow,bttvb準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘
7 L6 u! G# r! O/ X8 W+ e公仔箱論壇製 作 費 用 ︰ $30
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發表於 2008-8-30 02:03 PM
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