材料:
4 C" `& N! k& F! k0 U. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l" T' e6 t+ {* d0 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 帶皮雞胸肉一大塊% P9 y: Z, w I0 w- h5 R+ e7 A& Y
N3 _# m. i+ N6 H6 t$ {4 c) Z1 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.1/2顆洋蔥切碎（紫色甜洋蔥亦可，但用一般洋蔥烤好後的顏色較漂亮）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q$ P4 S* \% u, {
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調味料:
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, K0 Q/ l0 M: J! e" n" i3 Ewww1.tvboxnow.com1. 雞汁高湯粉末適量
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2. 橄欖油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G8 W1 h7 `4 B* _7 t1 Y% I
3. 白胡椒粉適量" r- |" n1 J* m) {4 g+ Y) m1 F- E5 T
' U; Q8 I; G/ U3 ]$ L p ]5 n9 ^* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鹽少許
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: S, S# n: z5 b# _8 D, Qwww1.tvboxnow.com預備動作:
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- p( y; F& K$ F2 }# Jwww1.tvboxnow.com1.深烤盆一個（必備，若以一般烤盤代替，則雞排易焦，烤盤也無法包含洋蔥會自然分泌出的水份）。
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1 ^$ s1 j: }- ^3 h4 k7 stvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱以200度預熱，若是瓦斯焗爐則以Gas6級預熱。
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3.雞胸肉不須醃過，解凍即可。
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, {: d* y' ~9 ^, o) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ a0 ]# E4 K. {# V6 Y6 K; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將切妥的洋蔥塊均勻平鋪再烤盆底部，並均勻灑上少量「雞汁高湯粉末」。www1.tvboxnow.com% k2 A( `. a- T0 [! Z% P* D
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2. 將已解凍雞胸肉平鋪在洋蔥塊之上。tvb now,tvbnow,bttvb; X* s0 o- c/ Z0 |' {8 ?# \
) }* _9 j% k9 ?! z' c3 ?www1.tvboxnow.com3.灑入適當白胡椒粉，少許鹽。再多灑上一層「雞汁高湯粉」。www1.tvboxnow.com6 g8 Q1 ~6 R1 n6 Q* K; T+ a5 Y
' C# k' b' J, V3 `- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在已調味的雞胸肉上，均勻的滴上少許「橄欖油」。
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5.將烤盆以錫箔紙約略包妥，再至入已預熱完成的焗爐中。
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6.待雞肉烤約40分鍾後，將頂層錫箔紙移掉。任由烤盆繼續再續烤約15-20分鍾。
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7.待烤雞表層成金黃色或深色，便可將烤盆取出，準備食用。
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, M( Y# p2 c, H3 @( v' |, r$ ~www1.tvboxnow.com附註:, V0 M6 C6 l1 J
0 v0 Z4 E6 g* l& Q) c- |公仔箱論壇1. 墊底洋蔥可當成佐餐菜食用。
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2 v/ }3 z/ d- t5 jwww1.tvboxnow.com2.全程不含焗爐預熱時間約為60分鍾。 |
發表於 2006-12-13 08:33 PM
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