買了冰凍的皇帝蟹腿，塊頭很大，肉非常的飽滿，但畢竟不是鮮貨，風味就是差了些。簡單的蒸熟後就可享用一條條的肥滿腿肉，口感還是相當不錯的，沾檸檬牛油醬最理想，但我這次選擇較健康的橄欖油香醋汁，也很適合。其他碎肉拆下做道酥嫩可口的煎蟹餅和鑲茄椒。www1.tvboxnow.com$ ^7 c1 r, Q8 A0 T. O
" S( \4 A, K! t煎蟹餅 ：
9 M; S; _( z2 r0 l1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a% Y2 f9 Z/ Y4 W5 a: \& a
材料：（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙， worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少許，（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。; y. i* W- r5 y& t9 ~7 I5 x
; ?2 V! J" B o4 l8 |$ W做法 ：將所有材料（１）置大碗裏充分拌均，分成３－４份，輕輕捏成圓餅狀，撒少許太白粉。煎盤底抹少許油，燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份，填進茄椒裏。# U( K6 d( m6 P
tvb now,tvbnow,bttvb% l9 c9 v4 L8 o4 z4 \5 @3 r/ f
 3 b% f' A3 U: m5 y, m
9 e% [; u5 J9 U+ f! d5 g+ F第 1 幅www1.tvboxnow.com. v+ |: o& g+ ^4 |; j/ h
www1.tvboxnow.com8 x5 k* G4 A6 k9 |2 W; U
公仔箱論壇1 _7 r. |# q. U: A q0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k: m! q& l+ Q9 S3 d; K9 c; k
 www1.tvboxnow.com. }7 T% C4 ?8 q1 x# f0 \
( a) @* d0 j) {$ z4 U
第 2 幅tvb now,tvbnow,bttvb+ l% K% l' G$ R; B3 ?# j$ k$ K: o. |
www1.tvboxnow.com1 J# W# C; g. h$ g4 c# q4 O
/ S' }5 q1 A" ?: h' Fwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. N! J+ D3 T6 B0 t% f# L, T W
 $ {! C6 v# v3 s" Y1 v
; U4 [4 i. b9 q: a* v第 3 幅
2 l/ \) K J$ g6 kwww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb3 `: U) m0 Y2 X( B, G! f# w- H9 D: K
tvb now,tvbnow,bttvb1 c& U5 `- f) N2 h* H
& _7 K4 @7 t: @" u7 _0 P公仔箱論壇2 }) w) Y3 i3 r& e* j! c" W3 c" M7 T. Y
第 4 幅
) M2 K' E! [' r+ Y1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com! `) f# G# [5 c' P! y! R( Q
www1.tvboxnow.com, A3 a3 {5 T8 X; d
9 Y2 K7 f2 a. P# R# H
& S0 Y8 N$ U* T$ Y1 I# H P公仔箱論壇/ d8 W1 _0 ?8 j. B
第 5 幅
5 ~ k7 x" c: a5 ?4 Owww1.tvboxnow.com
' c9 A9 o5 \) ^www1.tvboxnow.com
2 u2 y4 H1 {3 ~; qwww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇9 D5 w& o; Q3 i8 K9 E
. r% C6 q" Z& k; z- \- X2 z1 \第 6 幅
6 Y# N+ B- c4 I7 J" h8 v0 S) _9 G0 p
) T5 n4 P7 }/ |4 k# q, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 \1 f- ^9 S1 b, k# P
8 Q/ y/ J1 V5 e6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 h* v- |: D- E$ n5 r: f6 Q
www1.tvboxnow.com: c* e. p* }# X1 t! `" e1 o" k, d" c
第 7 幅www1.tvboxnow.com: l2 w7 L6 c# F9 r6 G' ^$ z
; x& K- J" _# n) J$ T2 M0 E* ]) M( k+ i4 B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D: d* s& k% u0 b. D6 P7 r. Y
' X9 [% T7 ^" a: w3 G/ G. _www1.tvboxnow.com第 8 幅
. K; e" Z6 S" [( \7 M: t
6 Z1 s; C5 q6 d. E/ S! Z1 V/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com8 Z: [ \' ]* l) U3 m
; K( k! g- X0 b- B" z$ i- q8 V3 s5 D, r h* d0 L9 b. C7 q1 R7 q
第 9 幅
4 @( c# O( j. z$ u* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
T. O5 r$ I4 g$ {& b9 s3 r7 D! z0 X( w% G( s5 X/ V8 Z
 # e% O9 O" C+ Y* w, Q
7 |/ C) `0 ?5 }" c9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 10 幅
6 d3 Z+ {0 i U8 y; K: T4 _1 b1 j公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com& V2 _# L) t% Z" n' q- R) u
8 D1 \$ h/ j/ n# D; N, I , e; _( E8 u4 A
4 Z% y9 g" R( u- N第 11 幅
4 m5 m7 {& L% ~6 \2 @, {# r& e! l
- b2 h' V3 O. R$ l H) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h4 g5 s) ]+ a t tvb now,tvbnow,bttvb- u* [8 { G; o! U! \0 A
公仔箱論壇" t7 J: e1 u& U1 s7 n; S$ k X
第 12 幅tvb now,tvbnow,bttvb( J( h3 G! m# L- q) W' p
tvb now,tvbnow,bttvb: Y5 v6 a% a0 J& v$ y q& V
3 E7 j9 j( J+ i3 U! v 公仔箱論壇( O. \4 _9 A8 k3 M) Z* `
# r7 B. p8 R6 @. ?- [$ e0 D; [tvb now,tvbnow,bttvb第 13 幅
/ P( `* w% l1 o: x6 ?( @8 {1 mwww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb7 r8 |2 C' i& _
. ~# R5 T6 V0 R8 a: d9 r公仔箱論壇
1 B M9 U9 y! k, Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ X& w, R |; Y6 S! s
第 14 幅
, Z2 o6 c# J. g 8 P5 o" D1 q7 }( O9 t' u7 R; K
6 Q/ {' H0 L8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
: _& a3 J6 U' S5 |9 K1 _! V
& I) @/ |$ E0 X. I0 lwww1.tvboxnow.com第 15 幅 |
發表於 2006-12-13 08:36 PM
| 
發表於 2006-12-17 08:46 PM
|