別小看南瓜!吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處! ]2 _ j9 M. }3 T6 {5 p
6 E2 B" @. M' r! F& j$ Wtvb now,tvbnow,bttvb小小南瓜營養豐!事實上,有著「金瓜」稱號的南瓜,除了相對一般主食類食物,具有高膳食纖維、低GI值的特性,相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此,適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適,以及補血、防癌等8大健康好處!tvb now,tvbnow,bttvb6 A( o& }4 j M P/ u2 f3 x
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. @) Z; e+ [0 v9 g7 K3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com, B. J7 \0 B9 |3 S
- w5 s R# }, `: }. X) @' Ttvb now,tvbnow,bttvb金黃南瓜營養豐富 不僅高纖,更是高鉀低鈉食物
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$ ~6 V6 g3 Z$ A4 _7 \4 f根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示,每100公克的南瓜熱量為69大卡,是等量白飯(182大卡)的1/2不到,且膳食纖維含量更高達2.5公克,是白飯(0.6公克)的4倍。tvb now,tvbnow,bttvb* M/ @' A- H. P
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同時,含有豐富的鉀離子(426毫克)、維生素A(3681I.U.)、β-胡蘿蔔素(1981ug),而鈉離子含量卻僅有1毫克,是一高鉀低鈉的好食材,適度食用對人體好處多多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J& E+ M9 ]( F# n+ V( H7 A
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夏秋之際吃南瓜最對時!8大健康好處非知不可' Z7 [# f. j9 b$ E# e2 S) n
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不過,南瓜的營養價值可不只有這些!帕斯頓編輯部在著作《食光知味:大啖餐桌上的節氣,顧好五臟顧好胃》一書中就提到,又名番瓜、北瓜、倭瓜,屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一,適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處:
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9 \7 _2 Z+ {6 ^' f3 f/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,達到解毒作用。
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好處1/有利補血:
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南瓜中含有鈷元素,有補血作用。% J' I" W0 ]$ b9 r) Y! h0 e; H
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好處2/幫助解毒:. J% k4 I, b$ G m5 e' o7 w6 f
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南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,達到解毒作用。www1.tvboxnow.com9 r5 P0 g8 m V5 e
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好處3/防止胃潰瘍:
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南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜,促進潰瘍癒合,適合胃病患者食用。
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" I* t. h* Z5 @. i7 D7 Pwww1.tvboxnow.com好處4/護眼護心:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L& e! a' ?2 G8 {0 d* p' r8 A6 |
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南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素,具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。
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( _: e; R) T1 n, b, X: w) lwww1.tvboxnow.com好處5/有利生長發育:公仔箱論壇( n0 v4 H' B/ ]! _
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南瓜富含鋅元素,有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅,同時會參與人體內核酸蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,更是人體生長發育的重要物質。
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。
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好處6/抑制癌細胞出現:www1.tvboxnow.com# Z% X, L' P3 k# T
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用,抑制癌細胞出現。
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4 W: a7 W* z" c; Otvb now,tvbnow,bttvb好處7/有利母嬰健康:
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2 ]: {! A* u3 J5 K# P) ~& N$ D$ utvb now,tvbnow,bttvb孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。
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1 N( ?6 \; e( S( E2 J公仔箱論壇好處8/輔助治療前列腺炎:
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南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源;南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎,且種子和瓜蒂常入藥,能驅蟲、健脾,還可當零食。
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6 D) T ^( F: H/ d) k n【這樣挑選好吃南瓜】:
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美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂,且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡,則代表南瓜尚未熟透,果肉不甜,建議要再存放一下。 |