別小看南瓜！吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處4 S0 w2 j0 F( s( S2 G, f5 l
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小小南瓜營養豐！事實上，有著「金瓜」稱號的南瓜，除了相對一般主食類食物，具有高膳食纖維、低GI值的特性，相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此，適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適，以及補血、防癌等8大健康好處！www1.tvboxnow.com* j& O6 s2 i$ r/ z3 P7 g% j7 C
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" Z3 j4 |9 D' ?5 t0 v( _- |tvb now,tvbnow,bttvb金黃南瓜營養豐富 不僅高纖，更是高鉀低鈉食物
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根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示，每100公克的南瓜熱量為69大卡，是等量白飯（182大卡）的1/2不到，且膳食纖維含量更高達2.5公克，是白飯（0.6公克）的4倍。www1.tvboxnow.com' x0 H# [; E* e3 l# D
, |) D% j' w1 ?7 Q9 U同時，含有豐富的鉀離子（426毫克）、維生素A（3681I.U.）、β-胡蘿蔔素（1981ug），而鈉離子含量卻僅有1毫克，是一高鉀低鈉的好食材，適度食用對人體好處多多。www1.tvboxnow.com9 w. J, w( q; G& O4 ]5 j
4 P4 b% Q; g+ u& F; Q: A夏秋之際吃南瓜最對時！8大健康好處非知不可
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8 J: h2 a$ j, c4 }! _7 ^tvb now,tvbnow,bttvb不過，南瓜的營養價值可不只有這些！帕斯頓編輯部在著作《食光知味：大啖餐桌上的節氣，顧好五臟顧好胃》一書中就提到，又名番瓜、北瓜、倭瓜，屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一，適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處：
, _7 W, D, `( P% j b% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com# z# Q# C" s* ~6 i/ N' U
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# Q+ a, S; x& I# g% w* j( Z( v公仔箱論壇南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。
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! N) x1 S9 }* k, O1 `www1.tvboxnow.com好處1／有利補血：
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* G/ _2 J. }7 r6 c1 e' S) _公仔箱論壇南瓜中含有鈷元素，有補血作用。) C! ^8 P" ]* E0 s8 B) i
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好處2／幫助解毒：
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南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。
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好處3／防止胃潰瘍：$ W# @- X9 N. X1 N
8 P+ q S8 D1 u) K. @公仔箱論壇南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜，促進潰瘍癒合，適合胃病患者食用。公仔箱論壇3 B! K$ u. }" u! }. t8 s! B8 b+ _4 w
: J- j6 M! J, i2 A' Wtvb now,tvbnow,bttvb好處4／護眼護心：
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) P' a7 n2 [; P" Z" ]tvb now,tvbnow,bttvb南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素，具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。tvb now,tvbnow,bttvb/ M, a; M( a) Q- R" W/ F+ G& c1 u
; ]# {+ T% a! v& V好處5／有利生長發育：www1.tvboxnow.com( H+ A+ i5 _& W1 q7 i2 y% q# G0 |
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南瓜富含鋅元素，有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅，同時會參與人體內核酸蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，更是人體生長發育的重要物質。
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( K8 U* p# b# l# a) K: p1 ^. [0 ?1 cwww1.tvboxnow.com南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。 |0 K9 U! O5 d* f- ~
8 \ R' |. D' Nwww1.tvboxnow.com好處6／抑制癌細胞出現：
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，抑制癌細胞出現。公仔箱論壇& d& ~; C! H! Q3 P& j% e( D/ O3 X2 X! ~+ g
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好處7／有利母嬰健康：
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孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。! J# U# {3 F2 C& I+ d; r+ z8 L
% o8 N! ]) X6 F9 T6 V* J) lwww1.tvboxnow.com好處8／輔助治療前列腺炎：tvb now,tvbnow,bttvb. S( p5 U. q' e( t
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南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源；南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎，且種子和瓜蒂常入藥，能驅蟲、健脾，還可當零食。7 ~) B1 ?* Z' S+ m/ U
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【這樣挑選好吃南瓜】：0 t( _; s2 R2 x9 p# T0 d( ]- a
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美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂，且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡，則代表南瓜尚未熟透，果肉不甜，建議要再存放一下。 |
發表於 2018-8-1 02:30 PM
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