哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！www1.tvboxnow.com9 r# F9 f+ y3 V7 r* E- l. }
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这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。
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方子:6寸 tvb now,tvbnow,bttvb8 D0 f. F9 l; i5 m- k1 Z
淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克
' H* z n2 B G/ ^公仔箱論壇做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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用了6寸的戚风模来整。公仔箱論壇) F9 h8 |* _9 r i4 p( `0 u
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中间层好似吃雪糕甘``好滑````TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S+ \; I" r1 l. }9 E
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) U) e1 l- b8 m% D4 Y2 g! r; o9 ~里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~www1.tvboxnow.com5 Q+ z$ O0 ]& w9 h
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發表於 2008-9-1 04:22 PM
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