哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！公仔箱論壇 S! z3 g# P- j* S0 V8 f
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这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。
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方子:6寸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @$ u* t, O7 M$ @
淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克 公仔箱論壇% L+ M& }* l+ g1 n) s' L& b
做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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$ ~4 o$ T' F( [+ T/ X( ]公仔箱論壇用了6寸的戚风模来整。* b/ P$ Y+ U Z
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* q- F6 Y9 D3 C) A) m5 ]4 C% I3 g中间层好似吃雪糕甘``好滑````tvb now,tvbnow,bttvb$ q a7 N) [! i9 N
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# H4 T3 v0 U4 W, _( O公仔箱論壇里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~
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發表於 2008-9-1 04:22 PM
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