[健康食品] 喝金針菇茶能瘦腹？營養師：甩內臟脂肪必知3關鍵要素

li60830

喝金針菇茶能瘦腹？營養師：甩內臟脂肪必知3關鍵要素
! {" J0 h: Z7 v+ J1 l. {1 X
) ~4 A4 Z% Y, r3 v6 J. R$ ]! }1 awww1.tvboxnow.com打開搜尋引擎，輸入「減肥」、「瘦小腹」等字眼，各式資訊、秘訣可謂一籮筐！而近期最受矚目的就是：「日本一位學者推薦一名中年婦人每日飲用自製『金針菇茶』連續4週，沒有運動就減少20％內臟脂肪、瘦小腹。」的說法，引發不少網友關注、瘋傳。但是，「金針菇茶」真有這麼神奇的瘦身效果嗎？想要成功降低內臟脂肪又該怎麼做才對呢？
  u& s: v: ?1 J4 {+ O
$ O0 s8 Y, y; P8 D) H' ]( \3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! W9 P( _* J) R! p- {
6 Y; c* R6 I; _; C9 S! x$ s

* W0 t; j  G) p* G3 _' Y/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q3 o5 [3 L! v+ B! p6 Y' l
" l9 u6 X) ?% f& O" {6 h公仔箱論壇金針菇營養豐！高纖、高鉀低鈉，吃對好處多# f8 v8 C2 T' |1 O1 b) p) L
5 U7 y6 @0 J8 ?' K! [/ ?5 r
在討論飲用金針菇茶，到底對瘦身、降低內臟脂肪有無幫助前，趙函穎營養師表示，民眾不妨先從營養學角度，來看看金針菇究竟有何營養價值，適度食用有哪些益處吧！公仔箱論壇2 y) ^, Q  k" ~% X  Y1 ?

: B$ a2 @9 K' \3 E* P. ]www1.tvboxnow.com根據食藥署台灣食品成分資料庫2017年版資料顯示，每100公克的金針菇熱量為33大卡，膳食纖維含量高達2.3公克、鉀離子含量為385毫克、鈉離子則僅有2毫克；且同時有29.4ug的葉酸、130毫克的亞麻油酸、1633毫克的水解胺基酸。
% V$ O! {- W% c& O0 Z4 N公仔箱論壇
, n! j8 W3 k6 x3 Wwww1.tvboxnow.com◆高膳食纖維，有利增加腸道蠕動、促排便公仔箱論壇4 x; C) I* A5 [
www1.tvboxnow.com' y! c" K- R/ J- N4 c8 ^
綜觀上述成分，不難發現，每100公克就含有2.3公克膳食纖維的金針菇，在蔬菜中確實是數一數二的高膳纖食材，更勝等量的菠菜（1.9公克）、高麗菜（1.1公克）。適度食用確實有益增加膳食纖維攝取，進而達到幫助腸道蠕動，並輔助改善便祕、宿便問題的效果。tvb now,tvbnow,bttvb, g9 j2 R. O: D" i
% f% z! F+ z- B+ w6 b+ Z4 j

( q1 a2 m/ Z3 m% [' w- P' Y5 U+ _4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j" u! v* x- H' n1 T" S

6 @* b7 u; R" V: _( K7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]# A$ U1 `. ~. i5 z
金針菇高鉀、低鈉的特性，適度食用有利尿、消水腫的好處。因此，民眾若能在日常飲食中，適量以金針菇入菜，的確能輔助瘦身，且益處良多。tvb now,tvbnow,bttvb$ u3 E6 E5 l6 i; ~; O  {! b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f( I! {' L& `+ \) M$ m1 a! c
◆富含多醣體纖維、高鉀低鈉，能增飽足、消水腫/ `/ G( F9 N! m
9 E- l, C$ q1 r
且質地黏滑的金針菇，同時含有特殊的多醣體纖維成分，適度攝取不但有利吸水、增加飽足感；更有輔助抗發炎、提升人體免疫力的作用。再加上，金針菇高鉀、低鈉的特性，適度食用還有利尿、消水腫的好處。因此，民眾若能在日常飲食中，適量以金針菇入菜，的確能輔助瘦身，且益處良多。
$ n4 j) x: J1 i0 H# `/ B, mwww1.tvboxnow.com
7 t2 b, O$ H# N) ?6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝「金針菇茶」減少內臟脂肪？營養師這樣說...8 H, L: j! p. c! _" S
( D3 u: B% S8 }3 U) n
不過，以上論述主要是針對新鮮金針菇來討論。至於近來在網友間蔚為風潮的自製「金針菇茶」，是否也有上述益處？真有坊間流傳的，即使不運動、4週就能減少20％內臟脂肪的效果嗎？. R9 t8 D* ]; r& [% u1 L  @
* r5 r* @$ h) t) j. C. W
對此，趙函穎營養師指出，如果透過飲用「金針菇茶」的方式，來幫助原本每日飲水量就不足、不愛喝水的民眾增加水分攝取的話，其確實是有利補水、透過足夠的水分攝取，提升人體燃脂效率的一種替代補水方式。
, ~3 J& \2 ^; H% |& t# g  w7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e- W2 O8 i& q8 e公仔箱論壇◆金針菇茶富含亞麻油酸能提升脂肪代謝？4天僅使用200克實際效用不大5 a' A0 |2 F. e; U! a

. a+ Z' k; M6 H  N- [tvb now,tvbnow,bttvb但要注意的是，若細究網路上流傳的「金針菇茶」做法，可發現其是透過將金針菇風乾、攪碎，取其粉末沖泡茶飲飲用的方式進行，且4天僅使用200公克的金針菇。而由此一數據來看，這樣使用的方式，每日所攝取的金針菇份量上並不多。
& A: Z- R! c2 m  M: X/ @( }! o# L* z3 q* ^) [* l
因此，就算金針菇中含有的不飽和脂肪酸—亞麻油酸，的確能幫助提升脂肪代謝。但因為金針菇本身亞麻油酸含量就不多，每100公克僅有130毫克，加上此金針菇茶飲用法，4天也僅攝取了200公克的金針菇，所以想藉此發揮亞麻油酸的保健效果，仍相當有限。
2 s  c( S& ~2 c! b1 l* x公仔箱論壇1 R8 C' s: D3 X- c% C
公仔箱論壇* y, C5 ?8 q" a* v8 C
公仔箱論壇+ E0 o: b# i! ]& q2 r/ o7 u
www1.tvboxnow.com, b& r. n/ k3 v& G
tvb now,tvbnow,bttvb2 T. b9 ~( g" i8 J2 U5 c
從保持健康，以及減重營養角度來看，減去過高的內臟脂肪，對於民眾日常保健相當重要。趙函穎營養師指出，想要降低內臟脂肪，有3關鍵要素一定要做到。4 l$ r+ }) m4 U2 ?* n, @

- j2 Y9 R- m, ]% Uwww1.tvboxnow.com◆自製金針菇茶助減重？金針菇入菜，更便利、實際, T# ~1 I; l* J* p9 l6 g

9 C5 m3 f8 P; R1 \0 c1 K6 |( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，網路上關於金針菇茶的論述，僅提到該婦人每天喝金針菇茶、不運動，並未詳列該中年婦人4週的每日三餐飲食狀況。因此，無法得知，其在4週期間是否有另外控制飲食內容，才能在一個月的時間，得到內臟脂肪下降20％的結果。公仔箱論壇7 l; v$ h! k) z, h3 b

6 S1 F6 O' t8 e2 n: a! M所以相對於自製金針菇茶，趙函穎營養師建議，不如直接以金針菇入菜，更便利、實際。唯一要提醒的是，有慢性腎臟病史的民眾，若飲食有限鉀需求，則應避免食用金針菇、紅豆水、蔬菜湯等鉀離子含量豐富的食物，以免增加腎臟負擔而不自知。
" ?* w. B! @" ?' O; K4 l7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com  }1 c5 W8 ^, H' y
甩內臟脂肪有訣竅！秘訣在這3大飲食保養關鍵7 V; Z0 }4 q, ?, q  f! z* ?2 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r7 n8 H. M2 P; f) }
至於，想要一甩內臟脂肪該怎麼做？趙函穎營養師提到，內臟脂肪是人體脂肪中的一種，具有負責保護人體器官、減少外界衝擊力的作用。但值得注意的是，當內臟脂肪過多時，卻會進一步造成身體負擔，不僅易形成脂肪肝；更會使罹患代謝症候群、高血壓、高血脂，以及心血管方面疾病的機率大幅提升。
: J$ @- h9 ]- m+ E& t8 atvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com$ w' }) ~* _# z; {% c, w
且減掉內臟脂肪，更是避免復胖的關鍵！因此，從保持健康，以及減重營養角度來看，減去過高的內臟脂肪，對於民眾日常保健相當重要。趙函穎營養師指出，想要降低內臟脂肪，有3關鍵要素一定要做到：, p, t( k1 {- i

' r( w; F3 k* M/ c: I  H. X) Dwww1.tvboxnow.com
' F- Y7 ?$ y' O8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P3 ~. Y- z3 ^: twww1.tvboxnow.com7 H, F) O* R% J; r: g
www1.tvboxnow.com# x3 D( `& a; q% X/ B/ @/ q4 j
相對於自製金針菇茶，趙函穎營養師建議，不如直接以金針菇入菜，更便利、實際。
# u: o1 V- g7 o5 o- Y& A% k' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l3 G6 z1 H4 k! ?◆關鍵1／飲食多攝取高膳食纖維食物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b% `  [7 d0 g
公仔箱論壇3 w/ _% ^6 a& }
建議謹記高膳食纖維、多蔬果的飲食原則，儘可能避免高油脂飲食的攝取。除了金針菇外，木耳、香菇、玉米筍等蔬菜，也都是很好的高纖食材。
# F8 C! I, [" ]( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }0 W  p$ p' [1 w/ L) d
◆關鍵2／多喝水提升代謝、燃脂率：
+ E  E8 W: ~4 |3 o$ M7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y( Z: A" V8 k+ n8 D
每天飲用一公斤體重乘以35～40c.c.的白開水（約末2000 c.c.～3000 c.c.）、不喝含糖飲料，就是有效提升身體代謝、幫助燃脂的好方法。
4 P  x* v2 X- F: R) ~3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g8 e* _2 x8 A5 s" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆關鍵3／適度運動、消耗脂肪：
( x! A+ P' e2 E( M3 Twww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 s9 ^% Q; w/ h7 D2 V: U: M
除了從控制飲食內容下功夫外，由於內臟脂肪是深層脂肪的一員，建議平時也應養成從事有氧運動的習慣，且到微喘的程度為佳。