蜂蜜搭配生薑、牛奶吃，養生一級棒
( @ G6 b2 S8 l公仔箱論壇% V' p& x" }& o# F
「不純砍頭！」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭，仔細一問，原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出，蜂蜜是天然的甜味劑，含有葡萄糖與果糖，是人體熱量所必需，適量的攝取有助健康，唯有先破除蜂蜜水2大迷思，才能健康吃無負擔。
. Q+ l1 m- h$ [- [0 T& Awww1.tvboxnow.com9 [6 W( s+ X2 k& W* ?/ b9 {" Z/ _
) V5 L- F+ s1 y/ O3 Y# fwww1.tvboxnow.com
8 S" H1 Y$ }8 G% Swww1.tvboxnow.com
/ u1 P3 p) J2 F) i* U. @1 ?4 t& G) t+ t
) x; L$ g! \' ]8 t& s7 Hwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇6 Z/ d) X; c/ k6 y! D; S6 I
台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，蜂蜜是國人愛用的天然食材之一，尤其是炎熱高溫的季節，在飲品中加一瓢蜂蜜，就能讓單調口味瞬間香甜了起來，但不當的食用蜂蜜水，會對蜂蜜的保健功效有所影響，民眾千萬別小覷。
7 ~( ]1 z5 F+ w/ n4 f- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com2 |( B! W# E/ L5 B8 V8 G
蜂蜜水保健 錯誤2迷思
1 s9 s2 P5 `5 A. Y7 x, v8 f. ]公仔箱論壇公仔箱論壇( y- ~9 a- U- t/ g* b
錯誤一：用開水泡蜂蜜tvb now,tvbnow,bttvb* h5 Q p6 }7 P7 `# A8 a
5 ~" H7 @" D. E+ Q公仔箱論壇提醒：一定要用不超過50℃的溫水，千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為在高溫作用下，蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞，且其中的酶會失去活性，影響營養口感，還不利於健康。
F% q7 O9 O# B' o$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W: l; b) g( a! I
錯誤二：多喝蜂蜜水降血糖公仔箱論壇6 b6 J6 |9 k' g2 b! w- y7 B/ \
公仔箱論壇2 c/ f& d! A( M1 S
提醒：蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高，其中葡萄糖能迅速補充體力與熱量，而果糖被吸收和利用的速度較慢，能刺激胰島素分泌，確實有控制血糖的效果，但建議要在血糖穩定的情況下再食用，且每天最多吃2湯匙。
& E4 u a! F h( Y/ J$ C+ p' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N+ S a" [6 x7 N4 ], K$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~2 R, ^7 f9 p/ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g( z! R# F$ T0 K2 h
( F l' ? \6 k7 I& q1 m
3 p. K4 a4 i! T6 z8 p9 W蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，對健康有加分效果。
# N# D6 P. K9 |+ Twww1.tvboxnow.com
& g. [ A* W' r, @( j3 y5 ntvb now,tvbnow,bttvb週歲嬰幼兒 禁餵食蜂蜜水
2 {0 E; Y/ |# Y- N/ i) K& c
( t; t1 W: r1 ? D9 }$ X3 a公仔箱論壇營養師洪若樸提醒，食用蜂蜜雖然好處多多，但千萬不要用蜂蜜水餵養1週歲以下的嬰兒，因為1週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品，可能因肉毒桿菌汙染，引起寶寶食物中毒。嚴重者會有便祕、弛緩性麻痺及呼吸困難等症狀。
! i& a$ O0 Z& }' N1 j* o3 r$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* `2 e0 J. n' l. d& b6 t( P8 v
而成人卻不會因此中毒，因為成人抵抗力強，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，並產生毒素從而引起中毒。$ f) S5 ^6 M* a- Z3 X$ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F; T/ o# A+ Q9 X3 ?4 N
蜂蜜3食療 分辨5原則: m; ]( `( O( u
& L: y( h: h2 ~7 F" s# R) t
要注意的是，市售蜂蜜真假難辨，特別是假蜂蜜，多利用大量的玉米糖漿、人工果糖、增稠劑、香精，混上色素及香料調配而成，屬於糖分極高的添加物，倘若長期食用，不僅增加高血糖的風險，更可能增加罹患心血管疾病的機率。www1.tvboxnow.com3 p, f5 w: J' z. T" m. u
tvb now,tvbnow,bttvb* f! m# _0 `! v+ x, K
至於，如何聰明辨識真蜂蜜，建議用「外觀、氣味、品嚐、結晶、氣泡」5要點分辨。同時，建議平日可以用生薑、牛奶，或是搭配水梨製作養生保健食療，不僅吃得健康又無負擔。
0 t' F) p. _& b. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ H4 ^- _% g* X% b: p- Q
《蜂蜜挑選5要點》
) d* i: g% e( w4 m+ e5 z* R; B5 g公仔箱論壇www1.tvboxnow.com0 ]& S' ?+ g( }
1外觀：手放在瓶後看不清五指。
$ C# g& r6 {, H0 z' g5 P I3 [$ Swww1.tvboxnow.com. A3 d0 e( h2 K' y; b' p
2氣味：有淡淡的植物花香味。tvb now,tvbnow,bttvb! u, k- q, y# Z; S# r2 F* _
3 c+ m' r. e+ A6 n1 _: P3品嚐：口感溫潤，有蜂蜜特有的酵素味。
% y$ }" j& D ^6 i/ T; {8 n# g# Gtvb now,tvbnow,bttvb/ {3 p2 Y$ |0 O- `$ s& S1 v
4結晶：有結晶一定是純蜜。
% W2 {) h' e! k. Z4 D; O/ u: w$ Nwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g1 h' }/ X4 e0 r1 G& R
5氣泡：加水搖晃出現氣泡。5 {7 ]- v6 R' G: s
4 g6 M3 i2 s/ f Z- P% J8 M
《蜂蜜養生食療》
4 O' s$ h6 S. h* }tvb now,tvbnow,bttvb
) t# [- S0 `8 R/ r+ X( r1.搭配生薑吃：取10克的新鮮生薑切片，然後用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右，再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。
& b3 Q, m9 A* X6 ]# Bwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 ^1 h$ s/ q+ `) o: \1 ?5 B m% O
2.和牛奶共飲：蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，能使其所含的養分更好的被人體吸收，補益效果極強。 |
發表於 2018-8-14 03:40 PM
| 
