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[中式食譜] 豉 蒜 萵 片

材 料       
3 r7 `+ l1 X, I& v  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 640 克 、 大 蒜 頭 1 粒 、 豆 豉 15 克
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: ~- {: E. Q* d0 x! Bwww1.tvboxnow.com調 味 料
5 W9 j9 t  U6 f% C% Lwww1.tvboxnow.com生 抽 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 雞 湯 50 克 、 鹽 / 油 各 少 許
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! ^% D5 D2 e  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法       
& w. u, s6 E9 R* q% Q4 b7 G1. 萵 去 皮 切 片 。 開 大 火 燒 一 鍋 水 至 大 滾 , 下 鹽 及 油 , 放 萵 灼 2 分 鐘 至 熟 透 後 上 碟 。
, Q- d4 S' e( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K( S5 {8 N+ T" m- D0 a. Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 蒜 頭 拍 扁 備 用 。
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/ ]2 |, I* |9 s  g1 p8 t3. 燒 熱 鑊 開 中 火 下 少 許 油 , 炒 香 蒜 粒 及 豆 豉 , 加 生 抽 、 糖 及 雞 湯 煮 滾 , 淋 上 萵 片 即 成 。
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) P3 K) r; ^( f8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _# @0 Z# L' z7 z, itvb now,tvbnow,bttvb貼 士       
! D4 I  j1 g3 b7 iwww1.tvboxnow.com豆 豉 不 能 炒 太 耐 , 如 炒 過 火 會 有 苦 味 , 應 先 炒 蒜 粒 , 然 後 加 入 豆 豉 略 炒 。
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