蜜汁燒全雞tvb now,tvbnow,bttvb! a! V; H% e. d3 m
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1 n6 B) \3 b( ?' n6 q; {' L& V( V3 p; ptvb now,tvbnow,bttvb準備食料】:材料:
: q7 g6 l0 N7 C. v, v3 o% g 1.急凍春雞1隻
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0 }# ~. |% T2 c" f5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 薑1片
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: s0 N+ g% v% T7 H" G$ N9 G 3 蔥段1條
: {! H8 r G& ?5 r" u+ c公仔箱論壇2 j, d7 |( T+ Q# ~2 M
醃料:
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1. 薑汁1茶匙www1.tvboxnow.com, e: s/ w; j& B( _' ^6 V3 K5 i3 t" I3 X
" W- m! y/ g; M9 l/ u8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 紹酒1湯匙
: H B7 I. L3 B6 o( W2 l9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com8 |2 @ S6 k, H: y# h
3.鹽1/4茶匙
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9 C' Q, y A- `! O+ K- f, @# i 4.生抽1 1/2湯匙6 q7 Y1 ]" y1 x9 r/ |( h# g; {
" w8 b* e7 ?1 d+ H; ]- g/ A Y; ?+ h 5.沙薑粉(或胡椒粉)少許/ F( F# F) I6 y8 |6 _% F" x: ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z* q) M* F# D
塗皮料:
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& A3 C, z* B. \8 I 1.蜜糖1湯匙: G7 z* `% z+ b2 V! j; U4 V
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2.浙醋1/2湯匙
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9 T: V/ n9 U5 b 3.水1湯匙公仔箱論壇: `+ V8 B2 W: k' u9 D" a5 b
) e h& k- A0 S: }% r: awww1.tvboxnow.com 蘸料:
: e/ {0 p0 ?! N0 S5 [% mwww1.tvboxnow.com 1.花椒鹽少許
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" \8 F$ W, x( @% S0 Z/ k) M. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V1 j9 B0 \* F% p9 g
【料理方式】 ( 1 ) 春雞解凍後洗淨, 用薑, 蔥滾水淋皮後, 瀝乾水份, 將醃料拌勻, 塗勻雞身內外,
# X D5 [# k6 L/ U 醃約30~40分鍾, 留用.
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( 2 ) 將醃透春雞, 掃上混和好的塗皮料, 吊起吹乾, 待用.
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7 D, L1 E, F1 [, i0 H' O. |0 }: Vwww1.tvboxnow.com ( 3 ) 將吹乾春雞, 放入熱油內, 浸炸至表皮呈微焦金黃, 酥脆及熟, 即撈起, 吸乾油份,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [; H, F8 Z( I& p! R$ ^* r0 A
原隻或斬件上碟, 拌以花椒鹽進食.
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【注意事項】: 炸雞時應先將熱油灌入雞腹中, 由雞頸部流出, 持續淋多次至雞內部已熟, 再炸表面為佳.
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【特殊工具】:無
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【菜色口味】:蜜汁口味 |