鹿兒島黑豚肉眼扒

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材 料        公仔箱論壇( T2 k! H$ ]4 o+ p
鹿 兒 島 黑 豚 肉 眼 扒 1 件 、 鹽 / 黑 胡 椒 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w3 d& y$ J& ?) J6 w2 I+ q. c0 I
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醬 汁 料tvb now,tvbnow,bttvb$ C9 L4 B* ]: F3 s
甜 芥 末 醬 1 湯 匙 、 有 機 薑 茸 / 淡 口 豉 油 / 味 醂 各 1/2 茶 匙
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. f. P9 [" c) ?- E- J做 法       
$ Q6 Q6 G; x8 ]4 swww1.tvboxnow.com1. 肉 眼 扒 灑 上 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 四 邊 煎 至 八 成 熟 至 金 黃 色 上 碟 。
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0 C2 k) g) e$ g+ m9 ~3 e# T% F9 K& t公仔箱論壇2. 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 作 蘸 汁 伴 食 。tvb now,tvbnow,bttvb. K$ z3 z5 i+ y/ W7 k% n" K+ ^

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貼 士+ x- ^2 z7 I! D7 j/ M
鹿 兒 島 黑 豚 肉 八 成 熟 便 可 進 食 ， 但 其 他 豬 肉 一 定 要 全 熟 。 煎 時 留 意 四 邊 的 脂 肪 也 要 煎 至 金 黃 色 ， 否 則 食 時 一 口 油 。
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