Ingredients （ 二 人 分 量 ）
5 r% Z7 w3 n: }. d2 nwww1.tvboxnow.com鮮 荷 葉 1 塊
Y& h0 ^" W, ^( gwww1.tvboxnow.com海 魚 1 條
3 r, c: }9 o& H$ y檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個
+ f- L" E5 i$ P蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束公仔箱論壇4 M1 U2 g" a6 z7 w/ N2 I
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Stepswww1.tvboxnow.com s; ~$ r$ _& X/ i+ a
1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。
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2 P* D" t% i: `( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。
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3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?2 {7 O6 t+ q0 C/ Z% y2 p
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4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。
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1 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或  葉 代 替 。
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2 調 味 前 先 在 魚 身 上  三 四 刀 ， 方 便 入 味 。
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0 i# i& O, D+ ^* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如  魚 或 龍  ， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。1 x* a: s/ g/ P
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發表於 2008-9-6 11:14 AM
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