制作时间：25分钟
! Y4 J& {+ l* y" b- m Htvb now,tvbnow,bttvb准备食材：4人份
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）www1.tvboxnow.com% l$ S, I, i, z- }2 q$ N4 b0 V
1 E- I) V1 O2 T, X4 F辅料：淀粉，糖，柠檬
; _+ Z" N1 G# n* a; j/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w9 ~4 X5 j! T0 b, f4 r3 a
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, o# N3 D3 [" I8 P/ N: V; qwww1.tvboxnow.com制作过程：
% a9 z8 K# k. |# Z1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀公仔箱論壇3 O: T' e+ y: G! ~( D' ^" A
/ F$ Z* H! Z c8 o. [/ Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
3 M6 G: F; p9 I4 y: b8 R; G+ ~* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `# @# K) B" n3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀公仔箱論壇$ m- q$ K, }9 h- G' a2 F3 c' C
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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, J/ D7 S- p: s9 z1 [4 htvb now,tvbnow,bttvb6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！公仔箱論壇! f0 T* @9 c8 r) r
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哈。、有點麻煩.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _% J+ o" _* L4 T7 L
# e# X" E" @: B, o! w) S公仔箱論壇其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.www1.tvboxnow.com; j1 H4 u: K) O1 R4 E
) L& D9 }+ K3 t! o0 M4 Ltvb now,tvbnow,bttvb又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
