制作时间：25分钟3 u8 B5 t7 q: I) C1 b, A% |
准备食材：4人份5 }' t+ [1 T3 i3 [. O$ Y+ k
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h- M w& ], ^9 l
" s# h+ s2 O4 N4 qtvb now,tvbnow,bttvb辅料：淀粉，糖，柠檬
* j& P4 ], L9 z/ u4 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f9 L) S4 k8 z$ }0 W+ ~ H F
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制作过程：
3 D% N8 X) E# l: d% A. ~1 Kwww1.tvboxnow.com1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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0 R* a0 b# d" q! [5 @* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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, w/ a7 V* Z4 A- C- W3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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5 I% R1 m* p* |: Y' nwww1.tvboxnow.com4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c' G% [) U6 }0 X" s5 g: V% _
1 P( U! O7 `# e( Y* f5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!tvb now,tvbnow,bttvb% w% T! S- V* d, F
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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* O+ V, t$ K- a+ A5 t' Z7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈。、有點麻煩.- h1 ~* U6 l$ ]6 K; `# I
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.公仔箱論壇# y; M6 k8 z, }* b, C1 e) T
% ^7 h! j4 i( x- Xtvb now,tvbnow,bttvb又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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tvb now,tvbnow,bttvb1 Q3 s. C6 W$ j% h' q- \& r
good good
