制作时间：25分钟
3 Y$ F7 H7 D" d5 n! uwww1.tvboxnow.com准备食材：4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c& R/ e& U3 i6 l9 ?/ a
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）tvb now,tvbnow,bttvb; A) j* E$ x- z! f0 q
6 S' V; K4 w' N3 O" Swww1.tvboxnow.com辅料：淀粉，糖，柠檬
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制作过程：
; \) E" T [: o; p" M公仔箱論壇1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌; ?7 I4 z+ B0 d6 t& O) x9 { O
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀& f9 u# f2 \3 |& Z$ b
7 U, |; J3 L. Y7 p, ktvb now,tvbnow,bttvb4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.www1.tvboxnow.com& X" m' U) g- o% f
( K7 [6 H0 k. m& Y& o5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m; X% }1 s) w9 @) K$ p
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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哈。、有點麻煩.
( z D% l( D1 O. T+ U0 Stvb now,tvbnow,bttvb
% j, A- [% V5 x( p其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o$ U d! E X3 O
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
