制作时间：25分钟
B3 F, w) B; n; C5 O. \4 [' ltvb now,tvbnow,bttvb准备食材：4人份
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）www1.tvboxnow.com7 i. s% F7 {- Q' q& E7 y
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辅料：淀粉，糖，柠檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f( E$ G: z" S; C4 D- L3 \9 E
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制作过程： 7 y: p+ ^9 \8 [% F% N
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀* `" {& a6 d( g1 r2 \
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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) H l1 a% ?# \, ?$ m, w3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m/ P) ` Q* E @/ L7 X. K
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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5 H* N9 Z. y( s5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m+ q- `# n8 x' z% D. E/ J
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哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
