[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤   b0 e' J" `/ i! ]4 {+ Q 肉骨茶湯料 1包 6 c$ ]! J3 k) ?5 I 蒜頭（拍爛） 10粒 6 s- |0 @; u% V& m  f8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 8杯 2 Y1 K: X" ~: [ $ g4 J' X7 k/ ?; d8 w! h/ Z) l公仔箱論壇上用料 www1.tvboxnow.com! R' n) Z  N5 L: C/ {6 o 油炸鬼（切塊） 2條 3 B& D) Z" z* L6 v: }% `0 P麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 ' C- G: u8 }- j  `0 h5 s7 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 以慢火煲3小時。  K4 \6 s: a) M7 d8 O( ?& N 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。