[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 . q& Q, W0 i! P8 F' S# K( g 肉骨茶湯料 1包 $ `0 R# A* E  j% {  e( d2 e蒜頭（拍爛） 10粒 tvb now,tvbnow,bttvb) ]7 O6 J$ Q3 v' J( o* p 水 8杯 - H' Z1 Q5 t$ d2 S0 \/ S7 Rwww1.tvboxnow.com6 N8 A! h9 j' T/ o 上用料 ; Z" b: q6 i% F$ I0 o 油炸鬼（切塊） 2條 ( M/ ?7 V+ |% G4 y5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 % i9 k  o$ x5 C6 T/ O2. 以慢火煲3小時。 , Y; g+ v3 {: |$ a5 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。