非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝
% J( e. Q& K$ b- p& L/ A$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
3 I" l+ D! V4 Dwww1.tvboxnow.com非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝, c- N4 X p/ z9 p `. K/ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \; P' r* k2 t$ c
- s" Z7 W- f1 fwww1.tvboxnow.com
9 E! \' l. l1 J* Z2 p& V公仔箱論壇! c7 B q0 }% J( @
& a+ W3 ]3 Q/ W4 Y- B. S+ D4 u; t
圖：地中海飲食有助減少肝脂肪6 ?9 v' X; t! Q# i
J( E& ?6 C3 U7 U6 k- W. u$ m公仔箱論壇現代人的飲食西化、缺乏運動，所延伸的問題不止肥胖、三高慢性疾病以及許多危險因子群聚的代謝症候群而已，非酒精性脂肪肝病更值得重視，目前已逐漸成為慢性肝病的主要病因。成大醫院營養部蔡珮瀅營養師表示，非酒精性脂肪肝病，是指未過量飲酒：男性每天酒精攝取<30克，女性<20克，以及沒有肝炎、藥物所造成的肝臟脂肪病變，肝臟脂肪堆積5%以上，可能使得肝硬化與肝癌風險大大增加。
- P* S3 S$ `( ~' M' h8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |) a, A9 z5 u: d6 H9 q {tvb now,tvbnow,bttvb根據統計，西方國家中非酒精性脂肪肝病的盛行率有20～40%，亞太地區也有5～40%，而台灣則為11.4～41%。隨著肥胖、三高慢性疾病及代謝症候群人口增加，非酒精性脂肪肝病也日益嚴重，可能與胰島素阻抗等有關。www1.tvboxnow.com# h" j2 \* }- v8 W: W$ w! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]( C4 ^ @0 Z7 w! f$ e( H
有別於用藥物治療病毒性肝炎，蔡珮瀅營養師說，非酒精性脂肪肝病的治療處方則是運動、減重與飲食的生活型態改變。對於體重過重及肥胖者，這個黃金三角的治療處方尤其扮演重要角色；在2017年歐洲肝臟研究學會提到非酒精性脂肪肝病治療，運動有助於減少20～30%肝臟脂肪、減重有助減少80%的肝臟脂肪，而地中海飲食有助降低35%的肝臟脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb8 h N$ @/ ~! S4 G. d6 I, ~ a3 H
t( I! I& j3 U
蔡珮瀅營養師指出，運動的目的在降低胰島素阻抗、增加胰島素敏感度，提升好的膽固醇。運動強度至少是中等強度的有氧或阻力運動，每天30分、每週≧5次，每週至少達150分鐘，如：健走、慢跑、游泳、有氧舞蹈、爬階梯、跳繩等。www1.tvboxnow.com5 W& D y3 m' f( r
+ V |, s+ t! `6 g" m1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，在體重管理部分，體重下降5%可以改善肝臟脂肪病變，下降7-10%可改善肝臟脂肪發炎及纖維化；建議減重速率每週下降0.5-1公斤。公仔箱論壇% N; B- q2 w/ S. w# Y Q7 x
* `% e* z L& r' [' ?tvb now,tvbnow,bttvb至於在飲食型態，建議以低熱量的地中海飲食為主，可降低胰島素阻抗、改善脂肪病變及纖維化。其飲食以新鮮食物為主，減少加工製品，搭配天然香草調味減少鹽分使用，其特色如下：
5 S9 x1 s. t- a; T Y9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, [- N. d S& ]; i. Q( V- J' N
包括多樣植物性食物，如蔬菜、水果、豆類等，富含類黃酮、類胡蘿蔔素、纖維、維生素及礦物質等，可抗氧化、抗發炎、減少肝臟脂肪堆積。& i& m. o# ~$ P7 T& s' U
+ @0 i6 _& K# S. W& r全穀雜糧類為低升糖指數、可抗發炎、調整腸道菌叢、增加胰島素敏感度。
/ C, c( h3 M5 q9 P6 T5 Wtvb now,tvbnow,bttvb6 j& }% ?4 U- b; y K
動物性蛋白質以魚類、海鮮為主，富含ω-3脂肪酸，可降低肝臟發炎及脂肪生成。6 n6 j% W6 U, E
" K+ K9 W- X# M8 {; {
適量家禽類（白肉）、蛋及低脂乳製品，可減少脂肪攝取。tvb now,tvbnow,bttvb& k* F9 C$ [8 c
公仔箱論壇" I( R! G* S+ d5 w Z
以初榨萃取的橄欖油及堅果為油脂來源，富含單元不飽和脂肪酸，可抗發炎、抗氧化、減少胰島素阻抗及增加胰島素敏感度。
* X1 q* q4 R3 U! j9 Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' a. h/ Q( J% q( a. a% X4 n) _
建議減少攝取含飽和及反式脂肪酸的紅肉及精緻甜點，也避免容易導致胰島素阻抗及肝臟脂肪堆積的果糖攝取。 |
發表於 2018-9-20 03:00 PM
| 
